Мляко без мляко от това, от което се правят млечни продукти, закупени в магазина

мляко

Мляко: да се пие или да не се пие?

Млякото е полезен продукт във всички отношения. Тази напитка е богата на калий, който укрепва стените на кръвоносните съдове и подобрява сърдечната дейност, и фолиева киселина, полезен витамин, особено за бременни жени. А такива важни микроелементи като калций и фосфор, съдържащи се в млякото, ще помогнат за поддържане на здравината на зъбите и костите.

Днес обаче, поради „най-новите производствени технологии“, тази бяла напитка, която ни се дава като мляко в магазините, стана страшна за пиене. Това важи особено за пастьоризираното мляко - напитката гъмжи от вредни добавки.

Какво се добавя към млякото

Самият процес на пастьоризиране на млякото не е нещо необичайно. Млякото се нагрява до 76 ° C с време на излагане 15-20 секунди или до 85 ° C без излагане, като по този начин унищожава бактериите, вредни за организма и в същото време оставя повечето витамини в напитката, удължавайки срока на годност . Много по-лошо е, когато производителите на млечни продукти искат да спестят пари в собствена полза и въпреки качеството на продукта.

Например, палмовото масло се смесва с мляко, за да се увеличи съдържанието на мазнини и калории в напитката. Или разреждат напитката с вода, за да намалят съдържанието на мазнини.