Млечни продукти за профилактика на рака

Ежедневната консумация на млечни продукти би ограничила риска от рак, с изключение на рак на простатата, според специалисти, събрани на конференция, организирана от Националния институт по рака (INCa). Още по-добре, млечните продукти дори могат, в някои случаи, да имат защитен ефект.

продукти

От Амел Хебали с AFP

Написано на 21 юни 2013 г.

„Ако се придържаме към препоръчителните количества, рискът е по-малък при рак на дебелото черво или рак на пикочния мехур, неутрален при рак на гърдата и леко увеличен при рак на простатата“, казва д-р Мари-Кристин Бутрон-Руо *. В зависимост от възрастта, доза калций препоръчва варира. Очаква се възрастен да консумира два до три млечни продукта на ден, което е еквивалентно на кисело мляко, чаша мляко или 30 г сирене.

Лошо влияние на млечните продукти върху простатата ?

Има "индикации за повишен риск от рак на простатата, свързан с консумацията на млечни продукти", според д-р Тереза ​​Норат, епидемиолог от Imperial College London. "Това обаче би се отнасяло само за мъже, които консумират количество млечни продукти над 1200 mg на ден", уточнява д-р Мари-Кристин Бутрон-Руо. Повишеният риск от Рак на простатата поради този фактор остава нисък, но възлиза на 12%.