Млечна готварска печка BEKKER 903 - "Можете да я използвате, но трябва да свикнете с нея", Отзиви на клиенти
Можете да го използвате, но трябва да свикнете с него
Днес купих ястието в близкия железарски магазин и веднага го тествах.
Като начало, малко официалност:
Висококачествена неръждаема стомана 18/10 - не алуминий, за мен това е плюс.
Обем: 1.5L - струва ми се, че все още малко по-малко.
Бакелитова дръжка - не се загрява, точно като дръжката на капака.
Подвижна свирка - Не подсвирнах, но плюх вряща вода перфектно.
Цветове на тялото: синьо, червено - Имам синьо.
Подходящо за съдомиялна машина.
Сега лично. Купена е млечна готварска печка, за да заври цялото мляко (за последваща ферментация за кисело мляко), но така че да не избяга, да не заври (имам електрическа печка и е трудно бързо да регулирам отопление до долната страна), не изгори. Но инструкциите казват, че можете да правите много повече полезни манипулации - не веднага се сетих, че би било удобно да загреете шоколад и мед на водна баня, да варите билкови настойки, да готвите каша и т.н. И накрая, мога правилно да загрея кремообразната великденска смес и да приготвям билката, както се очаква, ура!
Дъно с ребро (лека вдлъбнатина в средата) - вкъщи ми казаха, че това е по-скоро за газова печка, но ми се струва, че не това е въпросът. Имаме почти всички саксии като този и нищо, никога не съм му обръщал внимание.
Изненадите започнаха веднага. Инструкциите показват, че първата стъпка е да се излее вода между стените в дупката под подвижната свирка, цитирам „изсипете вода в дупката й до ръба“. Картината изобразява това действие по следния начин: печката за мляко се обръща с главата надолу. Имайте предвид, че ако налеете вода в това положение докрай, тогава, когато върнете котлона в нормалното си положение, прилична част от водата ще се излее обратно. Свиркът не е херметичен и е доста нисък, малко над половината от височината на съда. Това ме обърка най-много, защото в старата печка за мляко на баба дупката на залива е висока, което е много удобно. И тук се оказва, че водата между стените е малко повече от половината от височината. Това е нормално? Това е малко, ще заври бързо - да, но също така ще заври бързо и дали съдържанието няма да изгори над нивото на водата?