Фолио картоф с рецепта Tsatsiki

1.Загрейте фурната до 200 ° C.

картоф

2.Варете картофите във вряща вода за 10 минути.

3.Изрежете 4 алуминиеви фолиа. Нарежете дълбок кръст във всеки картоф и добавете чаена лъжичка. Поставете зехтина върху фолиото. Поставете сварените картофи отгоре, поставете отстрани мащерката и розмарина, след това затворете фолиото и поставете всички 4 картофа в предварително загрятата фурна на решетка и варете 60 минути.

4-ти.За tsatsiki:

5.Грубо настържете половината краставица. Нарежете лука на кубчета.

6-то.Поставете органичен нискомаслен кварк и био кисело мляко в купа, добавете зехтин, сок от туршия, билков оцет, черен пипер от мелницата, сол и чеснова паста (вижте рецептата)

7-ми.Разбъркайте всичко добре, разбъркайте настърганата краставица и нарязания на кубчета лук.

8-ми.Отворете варените картофени фолиа и изсипете цацики в срезания кръст.