Мюсли с ниско съдържание на въглехидрати с кисело мляко и плодове

Порт: 2
Време: 45 мин
Състояние: много лесно
ккал: 390
KH: 14 g
Д: 14 g
В: 29 гр

Кухненски уреди

съставки

200 г кисело мляко, гръцки стил
50 г ягоди
1 средно киви
25 г бадеми
25 г лешници
10 г орехи, пресни
10 г слънчогледови семки
10 г кокосово брашно
1 яйчен белтък, пилешко яйце
1 ч. Л. Xucker Premium (финландски ксилитол)
½ чаена лъжичка бърбън ванилия, смляна
1 щипка морска сол

подготовка

Нарежете ядките в мулинетата, но не ги смилайте. • Алтернативно грубо нарязвайте ядките с голям нож. • Поставете слънчогледовите семки, ядките, брашното, ксукърът, ванилията, солта и белтъка в купа и разбъркайте.
Поставете сместа от мюсли върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и я разпределете • Изпечете мюслито върху средната решетка в предварително загрята фурна при 125 ° C за 20 - 30 минути.

Между това извадете тавата два или три пъти и смесете мюслите с лъжица, така че да стане равномерно златисто жълт • След това оставете мюслите да се охладят и напълнете в две чаши или съхранявайте в херметично затворено уплътнение до готовност за употреба.

Обелете кивито и нарежете на парчета • Измийте ягодите, отцедете ги и изрежете зеленото, след това разрежете наполовина • Поставете киселото мляко върху мюслито и сложете плодовете отгоре.

Пожелаваме ви приятен апетит!

* цялата хранителна информация се изчислява на порция