Митът е твърде много плодове нездравословен OTL блог
В детството ни учеха, че плодовете са олицетворение на здравословното хранене и медийният свят непрекъснато ни напомня да ядем плодове пет пъти на ден.
Внезапно обаче започнаха шумни проучвания, които твърдят точно обратното: плодовете ни правят дебели, болни и уморени - безупречната репутация изчезна.
БЕЗПЛАТНА Е-КНИГА със 148 здравословни РЕЦЕПТИ
С това се съгласявате, че може да бъдете информирани за новини или кампании за отстъпки в бъдеще. Отмяната е разбира се възможна по всяко време. Политика за поверителност
Много благодаря!Вашата електронна книга е на път сега
КАК ДА ПРОДЪЛЖИТЕ СЕГА:1. Сега отворете вашата поща за електронна поща и потърсете нашата електронна поща от подателя: [email protected]
2. Потвърдете автентичността на вашия имейл адрес.
3. След това ще ви бъде изпратена връзка за изтегляне на електронната книга. (Това може да отнеме до 10 минути)
В какво все още трябва да вярва човек? Зададох си този въпрос веднъж и проверих за теб колко здравословен е плодът всъщност.
Какво има в плодовете?
Голяма част от плодовете се състоят от вода. Също така съдържа фибри, витамини, фруктоза, минерали, антиоксиданти и фитохимикали. Отначало не звучи твърде зле.
Много витамини и минерали, като витамин С, калий и фолиева киселина, са сред основните хранителни вещества, които тялото ни не може да произведе самостоятелно или само в малки, недостатъчни количества. По тази причина трябва да ги набавяме чрез храна. Плодовете съдържат много такива хранителни вещества и следователно са от съществено значение за здравословното тяло.
Фибрите намаляват нивата на холестерола, забавят усвояването на въглехидратите и увеличават чувството за ситост.
Плодовете ви разболяват?
Фитохимикалите и антиоксидантите, съдържащи се в плодовете, имат не само положително въздействие върху сърдечно-съдовата система и кръвното налягане, но имат и превантивен ефект срещу рака.
Така че хората, които ядат плодове и зеленчуци няколко пъти на ден, са по-малко склонни да се разболеят. Това трябва значително да намали риска от сърдечни заболявания, инфаркти и инсулти, а диабет тип 2 също може да бъде намален чрез използване на плодове като грозде, ябълки и боровинки.
Освен това витамините засилват имунната система и се борят срещу неприятните студени микроби.
Хората, които ядат много плодове, обикновено са по-добре съобразени със здравето - вярно на мотото „Една ябълка на ден държи лекаря далеч“.
Съвместими ли са плодовете с фитнес?
Имам чудесни новини за вас: ако ви харесва сладко и сочно, можете специално да стимулирате изграждането на мускулите, издръжливостта и изгарянето на мазнините - но брането на правилните плодове е от решаващо значение.
Както знаете, правилните храни могат да подтикнат всяка тренировка. Правилното хранене е от съществено значение в битката за определени, тонизирани мускули. Дългосрочният тренировъчен успех не може да се празнува на гладно. Но защо винаги яйца, пуйка и спанак? Посягайте от време до време в щайгата с плодове.
С нашия план за хранене винаги имате контрол върху диетата си:
Кой плод за изграждане на мускули?
Ябълките съдържат багрилото креацитин, което помага на мускулите да се регенерират. По този начин засилвате абсорбцията на кислород в кръвта, а съдържащият се в него пектин също осигурява високо чувство за ситост.
Папаите също помагат за изграждане на мускули при скокове. Ензимът папаин разгражда протеините, което спомага за обновяването на клетките. Включен свеж тен.
Заключение: палец нагоре за мускулен растеж.
Кой плод за спортисти за издръжливост
А какво да кажем за кардио зависимите сред вас?
Тъй като се потите много, трябва да попълните баланса на течностите и следователно да използвате плодове с високо съдържание на вода, като пъпеши, портокали или ягоди.
Бананите съдържат много магнезий, специални аминокиселини и преди всичко въглехидрати - естествен източник на енергия, който не повишава нивото на инсулина твърде бързо.
Следователно бананът е истинска мощна храна за спортисти с издръжливост.
Кой плод да отслабнете?
Искате ли да отслабнете, но не и да се откажете от сладките изкушения? Ананасът се счита за средство за отслабване и има пречистващ и дрениращ ефект. Отговорни за това са специалните ензими, които усвояват по-бързо протеините и стимулират изгарянето на мазнините. Също така осигурява приятна дефиниция на мускулите.
Ябълките също така ограничават усвояването на мазнини поради съдържащите се в тях пектини и вместо това насърчават усвояването на водата. Крушите ускоряват метаболизма с високото си съдържание на фибри. Плодовете с много витамин С, като киви, портокали и грейпфрути не само убиват микробите, но и действат като разредители на мазнините по време на храносмилателната фаза.
Освен това плодовете имат много висока оценка на ситост, което означава, че се консумират по-малко висококалорични храни. Следователно мазната бърза храна може оптимално да бъде заменена с плодова бърза храна - лека закуска без съжаление.
Трябва ли да използвам регионални продукти?
Ако искате да разчитате на балансирана и регионална диета едновременно, не е нужно да се отказвате от нищо.
Напротив: много местни продукти могат лесно да се конкурират с екзотични суперхрани. Боровинките, вишните и касисът например са чудесна алтернатива на годжи, плодове асаи и други подобни. Консумирайки регионални плодове, вие правите не само нещо добро за тялото си, но и за околната среда.
Ами цялата тази захар?
В допълнение към споменатите предимства, многократно се критикува, че плодовете съдържат твърде много захар, от което се разболявате.
Разбира се, плодовете съдържат захар - особено плодовата захар, т.е. фруктоза.
Комбинацията от захар и фибри обаче, съдържаща се в плодовете, предотвратява абсорбцията на захарта твърде бързо в кръвта. Следователно тялото може лесно да обработва фруктоза в черния дроб.
Освен това фруктозата е вредна само в много големи количества. Въпреки това е почти невъзможно да се яде толкова много плодове и за толкова дълъг период от време.
Всеки, който страда от непоносимост към фруктоза или в момента е на нисковъглехидратна или кетогенна диета, трябва да бъде внимателен.
Още няколко плодови съвета:
- Използвайте разнообразието от плодове и яжте разнообразна диета. Плодовете могат да развият своите положителни свойства само в комбинация с няколко сорта или със зеленчуци.
- Пресните и зрели плодове съдържат повече минерали, витамини и фитохимикали.
- Пресовани и пюрирани плодове, от друга страна, по-малко. Смесете смутита по изключение.
- Стойте далеч от изкуствени витаминни добавки. По-добре да посегнете към кошницата с плодове
- Плодовите сокове и сушените плодове също не трябва да бъдат, тъй като съдържанието на захар тук наистина е твърде високо.
Моето заключение: Плодовете ви правят здрави, годни, красиви и слаби. Не се страхувайте от плодовете, в края на краищата нашите предци са разпознали положителния ефект и са го използвали като храна от векове.
Нашето поколение по-скоро трябва да замени готовите ястия и Ко с плодове и да се възползва от лечебните сили на природата. И това, което природата ни дава в толкова разнообразни форми, а също и перфектно разпределени, изобщо не може да бъде лошо, нали?
Насладете му се и ни кажете кой е вашият любим плод и как се справяте с нахални плодове.