Митът, че плодовият сок е здравословен, беше разсеян от скорошно проучване Evenimentul Zilei

Автор: AntoniaHendrik/Дата на публикуване: 22-05-2019 14:05

плодовият

Според скорошно проучване в Journal of the American Medical Association (JAMA), плодовият сок е по-вреден за организма от газираната вода, дори в случая на 100% натурален сок.

Изследователите са проследили 13 440 възрастни на възраст над 45 години в продължение на шест години без сърдечни проблеми. 94% от тях признаха, че редовно консумират плодов сок, 80,9% безалкохолни напитки.

Опитът показва, че хората, които консумират 10% или повече от дневния си калориен дял под формата на захарни напитки (включително плодов сок), са били значително по-изложени (+ 44%) на риска от фатална коронарна болест на сърцето или дори ранна смърт ( + 14%).

Излишък от плодов сок, рисков

Според това проучване всяка допълнителна порция подсладени напитки (350 ml) е свързана с увеличаване на смъртността от (+ 11%). По-изненадващо е, че рискът от смърт би се увеличил с 24% в случай на еквивалентен излишък от плодов сок. И в двата случая основните компоненти са захарта и водата. И все пак, сокът има положителен имидж, препоръчва се като полезен, но това проучване ни показва колко лошо може да ни причини. "Плодовият сок е слаб заместител, дори вреден за директната консумация на плодове", казват изследователите, според jamanetwork.

Нашите препоръки

Наскоро такова дело беше заведено пред ирландските съдилища.

Бен Смит, репортер на Ню Йорк Таймс, каза, че е получил