Митове и факти за здравословна вечеря
Хората с фигура предпочитат да пропускат вечерята - яденето вечер ви дебелее. Така го четете и чувате редовно. Но вярно ли е това? Всеки, който редовно пада в леглото с ръмжещ стомах, може да въздъхне с облекчение в този момент. Ефектите върху фигурата зависят от вида на вечерята.
Не яжте нищо след 18:00.?
За да отслабнат възможно най-бързо, много хора пропускат вечерята. Аргументът: метаболизмът се забавя по време на сън, което означава, че тялото има повече време за усвояване на калориите. Въпреки че метаболизмът ви всъщност е по-бавен през нощта, радикалното пропускане на вечерята е контрапродуктивно. Ако не искате да разчитате на пристъпите на глад и йо-йо ефекта, най-добре е да хапнете нещо вечер. Но само правилните храни.
Въпреки че стратегии като интервалното гладуване обещават краткосрочен успех при отслабване, някои храни засилват метаболизма на мазнините вечер. Освен това някои насърчават изграждането на мускули. Въпреки това е по-добре да не ядете вечерта твърде късно - в противен случай на следващата сутрин ще се почувствате по-гладни.
Ако тялото смила добре през нощта, то ще проговори сутрин от скука, така да се каже. Също така, изключително късната вечеря нарушава детоксикацията и нощното изгаряне на мазнини. Въпреки че мнозина настояват да не се яде вечер, времето е по-малко важно. По-скоро трябва да има дванадесет часа между последното хранене и първото на следващия ден.
Прави плодова мазнина вечер?
Плодовете съдържат много фруктоза, с други думи: многобройни въглехидрати. Поради тази причина много хора с фигура забраняват да посегнат в кошницата с плодове след определено време.
Всъщност фруктозата не прави точно много видове отслабване на плодове. Има обаче разлики. Погледът към речника на плодовете разкрива, че плодовете като дини, ананаси и плодове имат сравнително ниско съдържание на въглехидрати. Разбира се, консумираното количество е важно. Ако ядете цели чували с плодове вечер след вечер, едва ли правите нещо добро за вашата фигура.
Има здравословна вечеря?
Има вкусни и здравословни рецепти с пресни съставки за всяко време на деня. Ниското съдържание на въглехидрати е от съществено значение за вечерята. В същото време здравословната вечеря в идеалния случай осигурява аминокиселината триптофан. Това позволява на тялото да се грижи за изграждането на мускулите по-добре, докато спи.
Протеините за стабилизиране на нивата на кръвната захар се осигуряват от постно месо, риба и тофу. Постните млечни продукти като нискомаслена извара и извара също са пълни с протеини. Същото се отнася и за яйцата и бадемите. Последните също съдържат калций, който насърчава изгарянето на мазнините.
В комбинация с храни с високо съдържание на фибри като пресни зеленчуци или салата, тези храни правят здравословна вечеря. Общото между тях: те съчетават високо съдържание на протеини с ниско съдържание на въглехидрати.
Лоши ли са продуктите от бяло брашно вечер?
Като силно преработена храна, продуктите от бяло брашно са с високо съдържание на въглехидрати с къса верига. Поради тази причина те не се препоръчват за вечеря. Това важи особено за макаронени изделия, полиран ориз и готови продукти като пица.