Мит дарамат
Хората, които ежедневно ядат обилна закуска и обяд, контролират по-добре теглото и кръвната си захар от тези, които предпочитат да ядат шест закуски на ден, установиха чешки изследователи, според Daily Mail, цитиран от Mediafax.
Според проучване, проведено в Чешката република, две големи ежедневни хранения са се оказали полезни, особено за хора с диабет тип 2, но тази "диета" може да бъде от полза за всеки, който иска да държи теглото си под контрол, пише Mediafax.
При тестове, проведени от екип от чешки учени, хората, които ядат обилна закуска и обяд всеки ден, губят средно с 1,5 килограма повече от хората, които са склонни да ядат по-малки закуски например. няколко пъти на ден.
Също в началото на май холандски изследователи установиха, че малките, чести закуски, богати на захар и мазнини, спомагат за увеличаване на съхранението на холестерол в черния дроб и удебеляване на талията, но консумирането на по-големи порции три пъти на ден няма ефект. отрицателно въздействие върху тях.
Изследването на изследователи в Чешката република включва 54 пациенти на възраст между 30 и 70 години, които са били на лечение за диабет тип 2 - най-честата форма на заболяването, която обикновено се контролира от строга диета.
Участниците в изследването бяха помолени да избират между две диети, всяка съдържаща 500 калории по-малко от препоръчителното дневно количество. Група от 27 субекта яде шест по-малко съществени хранения дневно в продължение на 12 седмици, докато втората група яде обилна закуска и обяд всеки ден.
След това групите си размениха диети - въз основа на същото съдържание на макронутриенти и калории - и продължиха експеримента още три месеца. Впоследствие екипът измерва нивата на чернодробните мазнини, инсулиновата чувствителност и функцията на произвеждащите инсулин бета-панкреатични клетки.
Проучването, публикувано в списание Diabetologia, установява, че телесното тегло намалява и в двете групи - но загубата на тегло е по-видима при тези, които ядат повече ястия. Хората, които са яли два големи хранения на ден, са загубили средно 3,7 килограма, в сравнение с едва 2,3 килограма за хората, които са яли повече закуски през деня.