Мисо супа Рецепта супа мизо - Marmiton
- Вход
- Вегетариански
- Горещ стартер
- Супа
- Азиатски усъвършенствания
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
чаена лъжичка слънчогледово олио
нарязани скилидки чесън
чаена лъжичка настърган джинджифил
тънко нарязани моркови
g гъба, нарязана на ситно
супени лъжици мисо (мисо е вегетарианска подправка, намираща се в азиатските хранителни магазини)
прибори
Подготовка
- Загрейте маслото в тенджера на умерен огън. Добавете чесън и лук и кафяв на слаб огън.
- Добавете джинджифила, морковите и гъбите. Гответе 5 до 10 минути, докато зеленчуците омекнат.
- Разтворете мисото в 100 ml вода и го добавете заедно с останалата вода към зеленчуците.
- Гответе няколко минути (внимавайте, супата не трябва да ври, след като се добави мисото!) И сервирайте.