Мишки в асептичната лаборатория Диетите отслабват имунната система
Нормално тегло и затлъстяла мишка.
(Снимка: снимка съюз/dpa) ×
Нормално тегло и затлъстяла мишка.
(Снимка: снимка съюз/dpa)
Диетите са изтощителни. Като цяло отслабването трябва да има удължаващ живота ефект. Но не само йо-йо ефектът, набръчканата кожа или лошото настроение могат да бъдат странични ефекти от намаляването на калориите.
При проучвания на кръгли червеи, плодови мухи и плъхове, по-малко калории са довели до значително увеличаване на живота. Осъзнаването доведе до надеждата, че е намерено просто средство за удължаване на живота при хората. Разследването на ефектите от нискокалоричната диета върху приматите обаче не откри ясна връзка. Освен това изследователи от Лайбниц институт за изследване на стареенето - Институт Фриц Липман (FLI) в Йена са установили, че намаляването на калориите при мишки забавя стареенето на стволовите клетки, но в същото време силно отслабва имунната система. Този факт има по-скоро съкращаващ живот ефект извън стерилните лаборатории.
За проучването, ръководено от професор Карл Ленхард Рудолф, научен директор на FLI, мишките са получавали 30 процента по-малко храна през различни периоди от време. Кръвните стволови клетки на животните, които са отговорни за образуването на червени кръвни клетки или имунни клетки, така наречените лимфоцити, бяха внимателно изследвани. Тези клетки, известни още като хематопоетични стволови клетки (HSC), губят част от своята функционалност с всяко клетъчно делене - те остаряват. Поради тази причина те са в по-голямата част от времето в състояние на покой и стават активни само когато в тялото са необходими масивни процеси на регенерация на клетките.
Стволовите клетки не стартират
Изследователите са успели да установят, че при всички диетични мишки, независимо от продължителността на диетата, HSZ остава в покой по-дълго, отколкото при мишките, които не са били на диета. Стволовите клетки също не стартират, когато процесите на клетъчно делене обикновено се задействат от симулиран стрес. Те практически не остаряват при диетичните мишки. Дори след една година диета, HSZ показа значително подобрена функция по отношение на образуването на нови кръвни клетки.
Изследователите обаче също така установяват, че имунната система на животните е значително отслабена от намаляването на калориите. Образуването на лимфоцитите, които са необходими за собствената защита на организма, е намалено с до 75 процента при същия брой кръвни клетки. В резултат на това диетичните мишки са имали значително по-висок риск от заразяване с бактериална инфекция, отколкото мишките, които са били хранени нормално. Само стерилните условия на живот в лабораторията предлагат защита на диетичните животни.
Изследователите заключават, че откритията не могат просто да бъдат пренесени върху хората. Ефектите от намаляването на калориите върху имунната система също могат да имат фатални последици в реалния живот и следователно трябва да бъдат изследвани по-отблизо. „При сепсис например пациентите с по-силна физика всъщност имат по-голям шанс за оцеляване от много слабите“, съгласен е професор Майкъл Бауер, ръководител на Центъра за сепсис в Университетската болница Йена (CSCC).