Миризмата на зехтин също може да ви помогне да отслабнете!
КАРТА НА ВИРУСА НА ЖИВО И СТАТИСТИКА ЗА УНГАРИЯ И СВЕТА! Непрекъснато актуализирани данни >>>>>
Изненадващо откритие: Изследователите казват, че зехтинът може да ви помогне да отслабнете, като направите аромата си наситен.

Изследователи от Техническия университет в Мюнхен и Виенския университет в своя експеримент помолиха участниците да консумират 500 грама кисело мляко дневно в продължение на три месеца. Някои от тях смесват зехтин с него, други рапично масло, мазнина или масло. Резултатите показаха, че потребителите на зехтин консумират по-малко калории като цяло и никой от тях не наддава. Кръвните тестове показват по-високи нива на серотонин, хормонът, отговорен за чувството за пълнота.
Според немски и австрийски изследователи това се дължи на ароматно съединение, което не се среща в никоя друга мазнина и масло. Резултатите от изследването бяха повторени чрез смесване само на ароматното съединение в киселото мляко на участниците вместо зехтин. Съединението, извлечено от зехтин, увеличава чувството за ситост, като по този начин намалява дневния калориен прием с близо 200 калории.
Изследователите бяха толкова изненадани, че маслиновото масло, въпреки че има същото количество мастни киселини като рапичното масло, беше толкова ефективно, че беше проведен друг експеримент, който показа, че дори миризмата на зехтин влияе на апетита. Участниците, консумиращи кисело мляко, смесено с добавен екстракт от зехтин, консумират средно 176 калории на ден от тези, които ядат кисело мляко без него, съобщава MediPress.