MiniGourmet Пионерска органична бебешка храна на унгарския пазар - Алтернатива на домашно приготвената бебешка храна
MiniGourmet: Пионерска биологична бебешка храна на унгарския пазар - Бащата на младия готвач предлага алтернатива на домашно приготвената бебешка храна
Младият баща даваше тласък в ежедневието като готвач и учител, но откакто е с малката си дъщеря - използвайки своя опит в изящните ястия - той предлага здравословна бебешка храна на всички семейства, които се грижат да се хранят съзнателно. Разговаряхме с Даниел Пете, собственикът на уникалната идея в Унгария, креативният готвач и креативен готвач.
»Какво беше вдъхновението за това как той замисли идеята за бизнеса?
Винаги съм поглъщал предприемаческа нагласа, такъв модел беше пред мен. Като млад се присъединих към бизнеса на баща си: започнах работа в ресторант Csalogány26 в района на замъка. През годините научих пълната професия, непрекъснато развивам уменията си и днес се възползвам от тях, като формирам образ на собствената си концепция. Когато по-голямото ми дете се появи на бял свят, разбрахме, че имаме много малко време да приготвяме храна за нашите бебета у дома, но настоявахме за качествена, ценна, вкусна храна. Тогава той започна да използва семейството, независимо дали подобни продукти имат основание за съществуване на сегашния унгарски пазар. Днес стигнахме до силна информираност на потребителите. Изглежда бяхме прави.
»Пазарът на бебешки храни е доста чувствителна област, потребителите и родителите са особено лоялни към марката тук. Не се страхуваше да влезе?
Храната, която произвеждаме, е алтернатива на домашно приготвената бебешка храна. Искаме да улесним домакините, които искат да ги правят у дома, но нямат достатъчно време, афинитет или опит, за да го направят. Разбира се, за нас е важно родителите да смятат, че храненето вкъщи е по-добър вариант от продължаването на употребата на трайни продукти, но основно двата продукта - така че нашите предложения и бутилирани бебешки храни - изпълняват различни функции, не е задължително да чувствам, че бихме бъдете съперници един на друг.
»Какво прави бебешката храна MiniGourmet уникална?
»Как го получават, от какъв източник получават съставките?
Набавянето на суровини е един от най-трудните работни потоци, но за щастие сме установили много взаимоотношения, които могат да ни помогнат от отглеждането - през съхранението - до подготовката и получаваме достъп до суровини от биологични ферми според изискванията на нашите очаквания. Подбираме зеленчуци и плодове, така че да идват от напълно безхимична среда.