Мини ръководство за кухнята на южната част на САЩ; тетрадка; адреси в Чарлстън; Савана Блогът
Имаме една дума, която научихме по време на това пътуване през южната част на САЩ, от Савана до Чарлстън, а именно: " ниска държава, което обозначава долния регион, този на Южна Каролина и Джорджия, както и вида кухня в този регион. Влиянията на нискотарифна храна са разнообразни: Карибите, Африка, Ню Орлиънс Cajuns ... което води до богата кухня, понякога пикантна, и вкусове на морето - раци, риба и скариди в олово. Гледали ли сте филма Форест Гъмп? Приятелят му Буба и манията му за скариди? Е, това е напълно логично тук. Има пресни скариди с добра твърда текстура, приготвени във всички сосове. Срещаме лодки със скариди на кея с техните големи антени, от които са разположени мрежите.
Ето преглед на специалитетите на тази ниско провинциална кухня и добрите места, които харесахме в Чарлстън и Савана.
✏ Използвате тези адреси във вашия блог, сайт или за печатни туристически справочници, чудесно! Не забравяйте да добавите споменаване на вашите източници, винаги е добре да бъдете цитирани и ни насърчава да продължим !
Южни специалитети от Южната храна
на вкус, докато пътувате в южната част на САЩ
Сред специалитетите вкусихме ...
Адресна книга в Савана
"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/foxy-loxy.jpg?fit=400%2C262&ssl=1 "data- large-file = "https://i1.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/foxy-loxy.jpg?fit=400%2C255&ssl=1" alt = "Foxy Loxy Савана "width =" 400 "height =" 400 "srcset =" https://i1.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/foxy-loxy.jpg?w=400&ssl = 1 400w, https://i1.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/foxy-loxy.jpg?resize=100%2C100&ssl=1 100w "размери =" (макс. -ширина: 400px) 100vw, 400px "/>
Кафене
Foxy loxy
Най-готиното кафене в света е в Савана. Не търсете повече в Сан Франциско или Ню Йорк, той е във викторианска къща в Джорджия. Различните стаи в тази къща се проветряват от таванни вентилатори, атмосферата е уютна, всеки търси място в ъгъл по свой вкус, с местния вестник, компютъра си или книга и една от сладкишите, сервирани тук - като колаче, вид плодов бриош. През останалата част от деня кафенето предлага ястия, вдъхновени от Tex Mex. Страхотна атмосфера !
☞ 1919 Bull Street
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/wileys-bar rire-savannah-1.jpg? fit = 450% 2C450 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i2.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/wileys-bar 子 -savannah-1.jpg? Fit = 700 % 2C700 & ssl = 1 "alt =" Савана на барбекю на Wiley-1 "width =" 450 "height =" 450 "srcset =" https://i2.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/wileys-bar barbecue-savannah-1.jpg? Resize = 450% 2C450 & ssl = 1 450w, https://i2.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/wileys -bar барбекю- savannah-1.jpg? resize = 100% 2C100 & ssl = 1,100w, https://i2.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/wileys-bar rire-savannah-1.jpg? resize = 768% 2C768 & ssl = 1,768w, https://i2.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/wileys-bar rire- savannah-1.jpg? resize = 700% 2C700 & ssl = 1,700w, https://i2.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/wileys-barévrier-savannah-1 .jpg? w = 1050 & ssl = 1 1050w "size =" (max-width: 450px) 100vw, 450px "/>
Барбекю
Wiley’s Championship BBQ
Изпечете месото на скара и го покрийте със сос, след това накиснете отново соса в друг сос = нормално в Съединените щати и още повече в Южната. Това барбекю място беше в началото на списъците с ресторанти в Савана. Изненадващо имаше много стикери от спортния екип на Бостън! Плочите не бяха прекалено пълни, отстрани дори имаше зеленчуци (зелени зеленчуци, например вид манголд). Въпреки това не се опитвам да представя този адрес като здравословен/здрав: това е чисто и твърдо барбекю.
00 4700 US-80 (на ръба на скоростната магистрала)
"data-medium-file =" https://i0.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/crabe.jpg?fit=400%2C262&ssl=1 "data-large- file = "https://i0.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/crabe.jpg?fit=400%2C255&ssl=1" alt = "Коко решетка Тайби Айлънд - Тя Раци и скариди "width =" 400 "height =" 400 "srcset =" https://i0.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/crabe.jpg?w=400&ssl = 1 400w, https://i0.wp.com/www.maathiildee.com/wp-content/uploads/2015/07/crabe.jpg?resize=100%2C100&ssl=1 100w "sizes =" (max-width: 400px) 100vw, 400px "/>
Скариди и раци
на остров Тайби
Валежите от бурята, която ни падна, почти ни накараха да останем в колата ... За щастие влязохме в този ресторант, на ръба на блатата, и това беше удоволствие, истински скъпоценен камък (малко бижу) в „ проста храна "категория. Лятно-празнична атмосфера - хора по шорти, без да са прекалено туристически. Ловецът на скариди от този ресторант, на кея в съседство, излиза всеки ден, за да вземе пресни скариди. Менюто се върти около риба и морски дарове, с няколко други американски класики, това сме яли там: скариди на скара като предястие, супа от раци и ястие от морски дарове. Добро, добро, добро. обичам.