Мини понички от производителя на понички - най-добрата рецепта за понички

arnevals- или Масления вторник и аз все още правя гимнастика в Ambiente. Както виждате, не съм голям фен на карнавалите. Всъщност никога не съм бил. Може би защото родителите ми също не бяха големи фенове на карнавала. Освен това, за разлика от другите деца, не ми беше позволено да се обличам и рисувам. Е, обличането все пак би било възможно, но подобна на индийска бойна боя, хищнически камуфлаж или друга измислена игра на цветове беше табу за мен като дете, защото страдах от невродермит. Днес, кой знае защо, и слава Богу, нямам повече болки с него, но като дете ме сърбеше на всяко кътче.

Страшна тема и със сигурност не такава за хранителен блог. Както и да е, карнавалната треска никога не ме е обзела и затова наистина не боли, ако не се хвърля в дивата природа.

Но все пак имам карнавално лечение за вас. Класиците, освен Мутцен, вероятно са Berliner или Kreppel, както се казва в Хесен. Въпреки че мисля, че поничките определено се увеличават и че калорийната бомба, пълна със сладко или пудинг, може скоро да е наваксала. Цветни понички с шоколад, захарна глазура и много поръси по тях. „Понички, хммммм“, ала начинът на Омир Симпсън ми идва на ум веднага. Но частите също са вкусни.

Дълго време спорех със себе си дали след като е било позволено на производителя на торти да се премести в пекарната, имам нужда и от мини производител на понички *. Нуждая се? НУЖДАЯ СЕ? Е, можете да погледнете, помислих си. Но такова парче Чи Чи в розово или бебешко синьо, както можете да го видите на почти всеки ъгъл, не трябва да бъде. Продължете в текста, търсенето е позволено и затова веднъж поръчах добре познат Suuuuuchmaschine за такива устройства, от които просто се нуждаете, ако сте тортаджия, който иска да е в крак с времето и иска да проследи новите тенденции. И след десетки производители на розови и пастелни цветове, попаднах на неутрално устройство, което веднага ми допадна. Това също влезе в кошницата за пазаруване. Това беше преди няколко месеца, той винаги ми се усмихваше от кухненския рафт и прошепваше отстрани в ухото си: „Използвай ме!“ (О, човече, това звучи малко мръсно.

Така че, когато си мислех какво може да е сладко в чинията за карнавалното време, тази част буквално ми изкрещя и беше ясно, трябва да са мини понички. И тъй като, както казах, тенденцията очевидно е към кръгли печени изделия с дупка в средата, не се оставих да ме питат дълго. Освен това това е едно от предимствата на подобно устройство, то е много по-бързо от класическото тесто с мая с втасване и изпичане в мазнината. И те са вкусни, Боже мой! Бих изял почти всички, докато ги печех. Те също се консумират бързо, кимват и ги няма. Както и да е, представям: Мини понички от производителя на понички *.

Състав:

За тестото (прави около 45-50 парчета) са ви необходими:

Кувертюра, глазура, захарни пръски

Подготовка:

1. Първо смесете сухите съставки в купа.

2. След това добавете мляко, олио и яйца и разбъркайте всичко в гладко тесто.

3. За разлика от моето тесто за тортаджия, това тесто е доста течно. Ето защо го използвах в бутилка за гарнитура *. Така тестото може чудесно да се напълни в кладенците на производителя на понички и на работната повърхност няма бъркотия.

4. Малките понички са готови за няколко минути и след това могат да бъдат украсени с кувертюр, глазура и всякакви захарни неща.

За всеки, който мисли да закупи такова устройство, мога само да кажа, че всеки, който обича понички, не трябва да мисли два пъти. Дори да е отново устройство, което заема място в шкафа, нещата се приготвят толкова бързо, невероятно вкусно и идеалната сладка храна за пръсти. Кой не знае това? Обявено е спонтанно посещение и вие си мислите: "Колко добре, че имам вафла, тогава бързо ще направя още няколко вафли". Поне така беше вкъщи. И винаги разполагате със съставките в къщата.

Относно устройството: Разбира се, не знам как работи с тези розови и бебешки сини части, но тази скъпа, която купих, бързо се загрява и има двойна светлина (червена/зелена), която ви показва кога се сервират мини поничките са готови. Без много излишни украшения, той получава и технически звук. буквално.

Използвах само малко олио за омазняване за първи път, в противен случай незалепващото покритие на устройството свърши чудесна работа. Така че съм развълнувана и поничките не оцеляха един час. Не, не ги изядох сам!