Мини пълнозърнест хляб с авокадо и сьомга - здравословна закуска - Fitshapery

Днес има още една рецепта за здравословна закуска за отслабване: Мини пълнозърнести хлябове с авокадо и сьомга.

Малките хапки са не само богати на здравословни мастни киселини, но и вкусват вкусно.

Можете да се насладите на мини пълнозърнести хлябове с авокадо и сьомга като закуска или да ги приготвите за шведска маса. Въпреки че са много здрави, те са голям хит на всяко парти!

  • Брой порции: 2
  • Време за приготвяне: 15 минути
  • Ниво на трудност: лесно

Състав:

  • 3 големи филийки пълнозърнест хляб
  • 1 зряло авокадо
  • 30g заквасена сметана/заквасена сметана
  • 100г пушена сьомга
  • Копър за украса

пълнозърнест

Подготовка:

1.) Поставете филийките хляб върху дъска за рязане. Изрежете малки хапки с кръгла резачка за бисквити.

2.) Нарежете авокадото наполовина и извадете семената с помощта на лъжица в купа. Добавете заквасената сметана. Подправете със сол и черен пипер и след това използвайте вилица, за да направите фин крем.

3.) Намажете целия крем от авокадо върху малките пълнозърнести хлябове. Нарежете сьомгата на ивици или подходящи парчета и поставете отгоре. Накрая украсете с малко копър и сервирайте със салата или просто обикновена.

Съвети и полезна информация:

  • Сьомгата е един от най-добрите източници на дълговерижни омега-3 мастни киселини. Тези мастни киселини трябва да се консумират редовно по време на диетата. Австрийското дружество по хранене препоръчва 250 милиграма EPA и DHA на ден. [1] Други риби с високо съдържание на омега 3 са сардини, скумрия, херинга и риба тон.
  • Пълнозърнестият хляб съдържа значително повече фибри и микроелементи от обикновения хляб. Поради това е по-добър избор като част от здравословната диета.
  • Авокадото е предимно източник на мононенаситени мастни киселини. Преди всичко, така наречената олеинова киселина, която се съдържа и в зехтина, е в изобилие. В допълнение към това, авокадото е богато и на витамин Е, мастноразтворим антиоксидант.
  • Здравословните мини пълнозърнести хлябове със сьомга и авокадо са перфектни като лека закуска между храненията. В допълнение, те също са много популярни като храна за пръсти на партита.

Забавлявайте се опитвайки! Насладете се на вкусната и здравословна закуска.