Минестроне. Зеленчукова супа с ориз.

Какво ще кажете за вкусна минестроне днес? Можете да го готвите с юфка, но аз избрах ориз, защото в противен случай винаги ядем толкова юфка, не трябва да има юфка в тази зеленчукова супа. В прекрасното време навън прекрасен обяд с вкусни зеленчуци!

2 стръка целина (приблизително 80 g)

Добавете 3 домата (приблизително 300 г), на четвъртинки

3 моркова (около 200 г), нарязани на кубчета

1 тиквичка (приблизително 250 г), на кубчета

2-3 оборота на пипер от мелницата

1 чаена лъжичка италиански билки

20 мин./100 ° C/обратно на часовниковата стрелка/ниво 1

Накълцайте 1 шепа босилек и разбъркайте. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

Ако искате, можете да поръсите супата с настърган пармезан или друго италианско твърдо сирене без сирище.

Отказ от отговорност: Копирането на всички рецепти е на ваш риск. Нито съм лекар, нито фармацевт, нито козметик или химически лабораторен техник. Опитвам рецепти, доколкото ми е известно, и ги тествам подробно предварително, но не знам вашия тип кожа или алергии и т.н. Домашните средства за лечение на болести не могат да заменят посещението при лекар! При новородените, кърмачетата и малките деца е от съществено значение предварително да обсъдите употребата на продукти за домашни любимци с лекар.

Закрепете рецептата на стената си в Pinterest:

---