Минерални соли и микроелементи - Bonduelle
Зеленчуците са богат източник на минерали и микроелементи, толкова важни за функционирането на организма, колкото и витамините.
калций
Можем да го намерим в: цикория, цвекло, репички, ряпа, корони, боб.
желязо
Можем да го намерим в: соя, леща, корони, боб, спанак, цвекло, червени патладжани, царевица, копър, аспержи, грах, тиквички, лук.
магнезий
- Повлиява благоприятно нервната и мускулната система;
- стимулира усилването на новите клетки и помага за съня.
Можем да го намерим в: корони, боб, царевичен кочан, лук, леща, спанак.
Фосфор
- Помага за укрепване на костите и зъбите,
- има и добро влияние върху правилното функциониране на мозъчните клетки.
Можем да го намерим в: боб, леща, венци, артишок.
калий
- Повлиява благоприятно нервната и мускулната система;
- стимулира усилването на нови клетки и помага за съня.
Можем да го намерим в: корони, боб, царевичен кочан, лук, леща, спанак.
Горещите ястия присъстват във всички кухни. Те обикновено се свързват с вкусна храна и метафорично означава „обичам живота“.
Броят на диетите, които обещават значителна загуба на тегло, се увеличава от ден на ден.
Има много определения за здравословно хранене и всяко семейство има свои собствени традиции за това. Ето 10 съвета за здравословна семейна диета.