Миналата година близо 3000 млечни ферми са затворени в САЩ

Потребителите все повече избират растителни алтернативи.

3000

В САЩ над 2700 млечни ферми спряха производството миналата година, което е спад от близо 7%. Има държави, които не са отчели спад, но никъде не е имало ръст, казва американското министерство на земеделието.

Най-големите млечни щати в страната - Уисконсин, Пенсилвания и Калифорния - са забелязали значителен спад в броя на млекопроизводителите.

Уисконсин, най-големият млекопроизводител в страната, загуби близо 600 ферми, последвани от Пенсилвания; където 370 ферми затвориха врати.

Броят на млекопроизводителите в Мичиган е спаднал с 13 процента. В допълнение, щата Ню Йорк - която е и една от водещите млекопроизводители - също изпитва спад в производството.

„Според най-изненадващата статистика сега имаме 33 438 ферми в щата, което е с около 2100 по-малко в сравнение с 2012 г. Това е най-големият спад от две десетилетия и процентната загуба непрекъснато се увеличава. "

Каза Дейвид Фишър, президент на Нюйоркското земеделско бюро.

USDA нарича повечето затваряния „депресирана ферма“ и говори за нарастващи разходи за труд, което затруднява производителите да останат в бизнеса.