Милениалите търсят чист етикет; селската среда се възприема като основен доставчик на храни

НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ НОВИНИ

ЖЪЛТ КОД: 20-11-2020 Между 08:00 и 09:00 ще има местна мъгла, която ще намали видимостта под 200 метра в окръг Ковасна, окръг Харгита; ЖЪЛТ КОД: 20-11-2020 Между 06:00 и 09:00 ще има местна мъгла, която ще намали видимостта под 200 метра в окръг Ковасна, окръг Брашов;

AGERPRES използва бисквитки, за да персонализира и подобри вашето преживяване на нашите уебсайтове и за маркетингови цели. Ако продължите да разглеждате този сайт, без да променяте настройките си за бисквитки, ще приемем, че се съгласявате да получавате всички бисквитки от този сайт. Можете да промените настройките на бисквитките си по всяко време. За да научите повече, прочетете Политиката за бисквитките.

У дома /
Вътрешна икономика /
Милениалите търсят „чист етикет“; селската среда се възприема като основен доставчик на здравословна храна (проучване)

АГРЕПРОВ ПОТОК

12:00 ТОГА И СЕГА: Църква Bărăţia
09:14 Съобщение за пресата - заместник Дан-Резван Редулеску
09:14 РЕЗЮМЕ НА СПОРТНИТЕ НОВИНИ 20 НОЕМВРИ 2020 г.
09:14 Футбол: Край на карантината за италианския национал Ciro Immobile (Лацио)
09:13 Съобщение за пресата - IJJ Dâmboviţa
09:10 Германия: 465 години от смъртта на учения Георгиус Агрикола (21 ноември)
09:07 Съобщение за пресата - IGPF
09:06 Тенис: Раджеев Рам и Джо Солсбъри се класират за полуфиналите на двойки в Шампионската лига
09:05 Esőre, havazásra, erős szélre figyelmeztetnek a meteorológusok
09:05 Патриарх Ириней от Сръбската православна църква е починал от инфекция с новия коронавирус, обявява президентът Вучич
09:05 90 години от рождението на математика Лазар Драгош (21 ноември)
09:04 Съобщение за пресата - Окръжна агенция по заетостта (AJOFM) Мехединти
09:00 Чехия: 20 години от смъртта на великия спортист Емил Затопек (22 ноември)
09:00 Германия: Ангела Меркел става първата жена канцлер (22 ноември)
09:00 110 години от рождението на прозаика Теодор Константин (21 ноември)
08:59 ЕС може да даде зелена светлина през декември на ваксините, разработени от Moderna и Pfizer/BioNTech (von der Leyen)
08:52 INSP: Миналата седмица не са регистрирани нови случаи на грип
08:51 Ръгби за жени: Създадени са групите от Световната купа през 2021 година
08:48 Съобщение за пресата - Пътна бригада
08:44 Коронавирус: СЗО обезсърчава употребата на Ремдезивир при пациенти с COVID-19

НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ ОТ ИКОНОМИЧЕСКИ-ВЪТРЕШНИ

Милениалите търсят „чист етикет“; селската среда се възприема като основен доставчик на здравословна храна (проучване)

Промяна на размера на шрифта:

Millennials (младежи на възраст между 18 и 35 години) избират храна, произведена от съставки, чието произход е известно, а селската среда се възприема като основен доставчик на здравословна храна, според проучване, представено в понеделник AGERPRES.

Във визията на хилядолетията здравословната храна е мястото, където знаете точно какво да сложите и как да го приготвите. По този начин консумацията на готвена храна се споменава всеки път, когато се обсъжда здравословната диета, показва качественото проучване, проведено за период от две години в онлайн общността, създадена, модерирана и координирана от Exact & WaveTree. Нула. Дискутирайки в продължение на 2 години (от 2016 до 2018 г.) с тази категория общественост за потребителските навици, начин на живот, търсен опит, беше установено, че селската среда се възприема като основен доставчик на здравословна храна.

От друга страна, милениалите чувстват, че подкрепят общността, като купуват храна от пазара или директно от домакинствата на фермерите, което също поражда чувство за принадлежност към групата.

Когато става въпрос за продукти, закупени от магазина, хилядолетия проверяват етикета - хранителни вещества, Е, добавки, захари, глутен. Спират се на продукти, които успяват да убедят чрез информацията, съдържаща се на етикета. Тази категория аудитория избира да консумира по-малко в сравнение с предишното поколение, включително в менюто продукти, които изглеждат „по-безопасни“ в сравнение с други. Този избор идва, от една страна, в резултат на убеждението, че „много ядене е липса на контрол, което поражда рискове“. От друга страна, по този начин се избягва разхищаването на храна.

Милениалите избират разнообразни менюта, международни кухни, експериментална храна.

„Те търсят нови съставки и нови възможности да ги комбинират. Тези хилядолетия обаче са по-скоро последователи, които предпочитат да ядат това, което ядат другите, повлияни от предпочитанията и избора на групата “, казва Лъкрамиоара Логин, управляващ директор на Exact Business Solutions.

Милениалите са фенове на готвенето, тази дейност се възприема като възможност за учене и практикуване на нови умения, доказващи, че са в крак с най-новите тенденции. 25% от хилядолетията слушат съвети за хранене и здраве по радиото и те решават какво да ядат едва след като се информират. Преди да опитат нова храна или приготвяне, те се нуждаят от съвет от експерти или влиятелни лица. Търсената информация не се ограничава до рецепти и благодарности, те искат да знаят други подробности като използвани прибори, съставки, подправки, калории и т.н.

Изборите могат да бъдат повлияни и от семейството и група приятели. Милениалите се доверяват на мненията на близките си, на онези, на които приличат или резонират.

Според представителното количествено проучване на градско ниво, проведено върху 1030 респонденти, 1 на 4 румънски хилядолетия слуша радиосъвети за здравето и храненето. Забележително е обаче желанието да можете да се възползвате от рецепти и кулинарни съвети по един и същи канал, 1 от 10 изразява желанието си в това отношение. AGERPRES/(AS - автор: Carmen Marinescu, редактор: Mariana Nica, онлайн редактор: Ady Ivaşcu)