Микро бисквитките са кетогенни сладкиши

Препоръчвам микро бисквитката за натоварени дни, било то през почивните дни или през седмицата.
Друга голяма полза е, че няма „опасност“ да останете извън него една седмица. Искам да кажа, че това е, че съм склонен да пека толкова много от всяка друга торта, че я ядем още 2-3 дни. Ако обаче ядем бонбони само 1 ден в седмицата, тази бисквитка също ще работи.
Рецепта без мляко, дори за палео диета.
Микровълнови бисквитки: съставки
15 г кокосова мазнина (или масло)
Тъмен шоколад с високо съдържание на какао или тъмен шоколад без захар
21 г бадемово брашно
15 g подсладител - зависи много от използвания шоколад, колко подсладител е необходим (имам 6 g еритритол + 9 g друг вид подсладител, тъй като еритритолът е свършил)
Микровълнови бисквитки: подготовка
Никога не пека тези видове бисквитки в чаша, а в малка стъклена купа.