Михаела Билич за кафето „Влиянието му върху кръвното налягане и сърдечната честота е
Има много хора, които са се отказали от една от напитките, които са пили сутрин, кафе, поради причини, казват те, здраве. Кафето се обвинява за причиняване на високо кръвно налягане и сърдечна честота. Д-р Михаела Билич обясни обаче, че ни води само идеята, че не само храната, но и напитките са враговете на здравето...

Е, аз я защитавам! Кафето е страхотен антиоксидант, тоник за мозъка, увеличава способността за усилие и помага за храносмилането. Не напразно целият свят консумира кафе, внимание, концентрация, памет, всички се стимулират от кофеина.
Що се отнася до въздействието върху кръвното налягане и сърдечната честота, те са просто митове. В действителност ефектът е минимален или несъществуващ и в никакъв случай не се появява от кафе. Всеки, който види, че е чувствителен към ефекта му, може да го избегне, но оттук нататък да кажеш, че нямаш право да пиеш кафе е дълъг път. А обвинението, че увеличава дехидратацията, е неоснователно, диуретичният ефект на кафето е минимален. И повтарям, не може да има недостатъци, ако пиете по 1-2 кафета на ден, всичко е в умереността.
Когато се консумира умерено, кафето е приятелско към фигурата: инхибира апетита, увеличава изгарянето на съхранените мазнини и облекчава запека. Ако сме по-умни, по-слаби и по-активни с помощта на кафе, тогава защо да не се насладим на съществуването му? Не позволявайте на никого да го включва в категорията на порока и не се отказвайте от него без причина. и така имаме толкова малко удоволствия, че ни е позволено да правим “, каза д-р Билич.