Metzgete 2011 - Гилдия на Овните

Мецгете 2011

Цюрих, 4 март 2011 г. Пътят до Uertenstube на ресторант Albisgüetli се оказа безопасен, въпреки че беше поканен политикът, и така майсторът на гилдията Кристиан Ран успя да посрещне голям брой гулдани след спокоен аперитив. В приветствието си той благодари на щедрия дарител Еди Губсер, който миналата година отпразнува 50 години членство в гилдията. Нашите "вътрешни" доставчици (месар на Steiner: кървавица, колбас с език; месар Hänni: колбас от черен дроб; месарница от Hornecker: Rippli, осолен бекон; месар на Keller: Wiediker Rostbratwurst) доставя с обичайното високо качество В музикално отношение също не трябваше да преосмисляте: Aby и Fredy съживиха Schacher-Seppli отново тази година.

гилдия

Държавният съвет на Золотурн (между другото единственият присъстващ държавен съвет) Ролф Бютикер бе приет като почетен гост. Причината за поканата му беше не само високата политическа длъжност, но преди всичко функцията му на президент на швейцарските асоциации за месо (SFF). Той умело знаеше как да съчетава сериозни и весели моменти и пледираше за устойчиви политически действия, но преди всичко за устойчива консумация на месо. Като допълнителен гост може да бъде приветстван Dres Corrodi, "Verslibrünzler" от службата, който знаеше как да "пусне прасето навън" с добре поддържаната си поезия.

Тазгодишното събитие отново беше доказателство, че витамините са здравословни, но калориите очевидно имат по-добър вкус. Вече можете да очаквате следващото Metzgete днес!