METTNAU - здравният център на Боденско езеро - Issuu
МЕТНАУ - ДВИЖЕНИЕТО Е ЖИВОТ
В този брой със следните теми: Отпуснете се! - О! Кръстът с кръста - лек и вкусен - ноу хау!
ТЕКСТ NICOLA M. WESTPHAL PHOTO METTNAU - ACHIM MENDE

METTNAU - за вашето здраве!
От откриването си през 1958 г. METTNAU се утвърди като един от най-важните и традиционни центрове за двигателна терапия в Германия.
Като лечебно заведение за рехабилитация в град Радолфцел, METTNAU е специализирано в терапия при нарушения на сърдечно-съдовата система. Лекуват се и ортопедични находки, метаболитни заболявания и последиците от психологическо претоварване. METTNAU се грижи за гостите по време на престоя им и ги подкрепя в преоткриване и реактивиране на собствените им ресурси. Така че можете отново да се изправите пред предизвикателствата на ежедневието със спокойствие.
METTNAU предлага компетентност на най-високо ниво. Екип от над 330 служители, включително спортни учители, терапевти и специалисти като интернисти, кардиолози, специалисти по хранене и психолози, споделят своя богат опит в интердисциплинарен екип. Гостите на METTNAU включват тези със задължително здравно осигуряване и самоплатци, както и служители на малки и големи глобални компании. Фокусът на една успешна терапия винаги е гостът изцяло и в неговата лична среда. В допълнение към рехабилитацията след заболяване, профилактиката с целенасочена промоция на здравето е друг стълб на концепцията за лечение.
Не на последно място, уникално красивото местоположение точно на брега на езерото Констанс ви кани да бъдете гост на METTNAU.
METTNAU Медицински рехабилитационни съоръжения на град Радолфцел Strandbadstrasse 106 78315 Radolfzell am Bodensee Телефон 07732/151-0 Запитвания за резервации Телефон 07732/151-810 [email protected] www.mettnau.com
Отпуснете се!
Психичният стрес и стресът играят съществена роля за развитието на здравословни проблеми.
Твърде често ежедневието ни е доминирано от задачи и срещи. Често работим под натиск на времето. По този начин ние игнорираме как расте нашето напрежение, бързаме, тялото се напряга. Това може да доведе до симптоми като мускулно напрежение, сърцебиене или главоболие. Съществуват обаче различни методи за релаксация, които имат положителен ефект върху тялото и душата. Екипът на спортния терапевт METTNAU представя някои от тях:
ДАГМАРЕН УПРАВИТЕЛ: QIGONG
Цигун (възникнал в Китай преди около 5000 години) е набор от фиксирани последователности от движения, които бавно и плавно се сливат едно в друго - подобно на „мълчалив танц“. В допълнение към движението, фокусът е върху концентрацията, медитацията и дишането. Чигонг е важна част от традиционната китайска медицина (ТКМ). „Ци“ означава енергия, дъх, душевност; „Гонг“ се обяснява като работа, способност или постоянна практика. Целта е да се поддържа жизнената енергия Qi да тече или да се влияе по такъв начин, че организмът да се укрепи и умът да се успокои. Практикуващият извършва движения в забавен каданс, които имат изобразителни имена като - "заплетените корени на старо дърво". Упражненията са предназначени за разтягане на меридианите и стимулиране на акупунктурните точки, така че Ци да може да тече по-лесно и да бъде насочена в правилната посока. Чигунг тренира концентрация и релаксация и подобрява гъвкавостта и силата. Също така подобрява самосъзнанието и вниманието. Тъй като физическото напрежение е доста ниско, упражненията могат да се изпълняват на всяка възраст.
ТЕКСТ NICOLA M. WESTPHAL СНИМКИ METTNAU
JÖRN SCHILLING: ПРОГРЕСИВНО ОТПУСКАНЕ НА МУСКУЛИТЕ ПО ЯКОБСОН
Тренировката за дълбока мускулна релаксация според Якобсън (наричана още прогресивна мускулна релаксация) се основава на наблюдението, че ние също така напрягаме мускулите в състояния на вътрешно безпокойство, проблеми със съня, стрес и страх. Чрез съзнателно напрежение и отпускане на отделни мускулни групи от главата до петите, мускулното напрежение сега трябва да се намали и по този начин да се постигне психологическа релаксация. Доказано е, че тренировката има положителен ефект върху редица физически функции, като дишане, пулс, кръвно налягане и електрическа мозъчна активност. Обучението за дълбока мускулна релаксация е лесно за научаване. Ако се практикува редовно (също в съкратена форма), е по-лесно да се изключите и да намерите спокойствие само след няколко упражнения. Ако се практикува за по-дълъг период от време, вегетативните нарушения могат да бъдат намалени. Също така има положителен ефект върху сърдечно-съдовата и имунната система.
ALEXANDRA SCHEFCZYK: ТАНЦ И РЕЛАКСАЦИЯ
Музиката може да бъде лекарство. Лечебната сила на музиката вече се използва в различни терапии. Проучванията показват, че приятната музика подобрява съдовата функция при пациенти с ишемична болест на сърцето. Ако имате високо кръвно налягане, танците са точно толкова подходящи, колкото ходенето, плуването или силовата тренировка за издръжливост. Танците подобряват координацията, паметта, гъвкавостта, баланса и осъзнаването на тялото. Преминаването в ритъма на музиката има балансиращ и стимулиращ ефект. Предложението "Танц и релаксация" на METTNAU съчетава спокойна музика с плавни последователности от движения и прости последователности от стъпки, за да създаде лесни за научаване хореографии. Вътрешното внимание и присъствие правят танците толкова красиви. Танците като малък остров на хармония и релакс в забързаното ежедневие.
Йога е стара колкото човечеството. Индийското философско учение ни помага да гледаме навътре, да разширяваме съзнанието си, да бъдем внимателни. С помощта на упражненията се тренира осъзнаването на тялото и се подобрява способността за движение, разтягане и отпускане. Важно е да правите отделните упражнения без натиск за изпълнение, но с внимание и уважение към себе си. В METTNAU има „пътешествие по тялото“ в началото и в края на всяка йога единица, което дава възможност на участниците да правят паузи и да възприемат мисли и телесни усещания съзнателно и без преценка. Защото можете само съзнателно да се освободите от това, което възприемате. По този начин е възможно да разберете по-добре „езика на собственото си тяло“ - дори в ежедневието.
МНОГО! Кръстът с кръста
„Имам„ гръб “е разговорният израз. Болките в гърба се смятат за популярната болка номер едно. Според здравноосигурителните компании болестите на опорно-двигателния апарат са една от основните причини за болестни дни. Когато кръстът боли, лекарите често са озадачени, защото причините могат да бъдат различни.
Счупените кости, инфекции или тумори рядко са причина за болка. Те изискват допълнително медицинско изясняване и терапия. Най-вече се касае за оплаквания, които се дължат на твърде много или твърде малко, на едностранно движение или други „неблагоприятни условия на живот“. Този тип оплаквания обикновено могат да бъдат повлияни положително чрез извършване на специфични промени в начина на живот.
Острата болка винаги има предупредителна функция и дава възможност да се промени нещо в настоящата ситуация. Хроничната болка, която продължава повече от три до шест месеца, от друга страна, оказва значително влияние върху качеството на живот. По този начин той може да насочи засегнатите не само към физическа и психическа изолация, но и към социална изолация, а също така „захранва” паметта ни за болката. Тогава пациентите вече не се разглеждат като „болни в гърба“, а като „болезнени“. В резултат на това те все повече се прикриват в изразено защитно поведение и страхове. „Това е омагьосан кръг.“; така д-р Унгер. "Защото негативният стрес отново задейства болката."
За да не стане болката в гърба хронична, важно е да се идентифицират психосоциалните фактори на стреса на ранен етап. Подробно медицинско разпитване на пациента (анамнеза) и преглед са важни, за да се определят целенасочено причините и съпътстващите обстоятелства на болката. Опитните лекари могат също да използват целенасочен преглед на мускулите, сухожилията, сухожилията и ставите - например втвърдени мускули или запушена главна става - за да се чувстват добре. Терапията се е променила през годините, защото докато лекарите са ви съветвали да си почивате, днес е важно да се „раздвижите“ от една страна и да правите добре насочени почивки. Средностатистическият „офис човек“ прави само 1800 стъпки на ден, но се препоръчват най-малко 4000. Проучванията показват, че хората, които ходят три до пет километра на ден, бързо „бягат“ от много болести. В допълнение към профилактиката на болки в гърба, тя също така понижава кръвното налягане, стимулира изгарянето на мазнини и има положителен ефект върху инсулиновата резистентност, която е отговорна за захарен диабет тип II. И така: раздвижете се! "
> Смяна на позата по време на работа, упражнения за движение и релаксация между тях, достатъчно спортни дейности в свободното време и периоди на почивка през нощта.
> Прекъснете цикъла на стреса, включете ("движещи се") почивки в ежедневието и се отпуснете - ако е необходимо с йога, медитация или тренировка за издръжливост.
> В неизбежните дълги периоди на седене: Сменяйте редовно седнало положение, разтегнете тялото си, отпуснете раменните мускули и завъртете гръбнака. "Следващата седнала позиция винаги е най-добрата."
И помнете: продължете да се движите!
ТЕКСТ NICOLA M. WESTPHAL PHOTO METTNAU
Леко и вкусно - ноу-хау!
„Този цитат на германския философ Лудвиг Фойербах вероятно има и днес, преди около 170 години,„ Вие сте това, което ядете по-късно, но не сте загубили значението си. Можете да видите колко хора ядат. Ядеш твърде много, твърде мазно, твърде нездравословно. Между работата и ежедневието често става дума само за „прием на храна“, вместо за „здравословно хранене“. Бързо хранене, пица и трапезария по обяд, а вечер хляб с наденица или сирене. Готвенето и здравословното хранене могат да бъдат наистина забавни! Самото разходка из седмичния пазар и изборът от разнообразие от пресни плодове и зеленчуци може да бъде истинско удоволствие. И ако следвате няколко малки съвета и трикове при приготвянето на храната, хранителните вещества и витамините могат да се запазят по най-добрия възможен начин и да се спестят излишни калории.
Интелигентно готвене Изберете нискомаслени и пестящи хранителни вещества методи за готвене. Това означава: зеленчуците и картофите са най-добре приготвени на пара или задушени, защото по този начин витамините и вкусът на храната са оптимално запазени. Пържените и панирани месни и рибни ястия трябва да останат изключение, грилът или пърженето в покрити тигани е по-добре. Често е достатъчно само да намажете тигана с малко масло, вместо да налеете голямо количество масло директно в тигана. По-големи парчета месо могат да бъдат отлично приготвени в римска тенджера или в тръба за печене, по този начин те готвят в собствен сок и не се нуждаят от допълнително масло. Рибните филета и зеленчуковите колети са сочни и вкусни, увити в алуминиево фолио, приготвени във фурната или на скара.
Торта от картофи и гъби
■ За 4 души ■ Хранителна стойност на порция 360 kcal ■ ВЕГЕТАРИАНСКИ
Състав 1 За тестото: 350 г картофи от яке 100 г пълнозърнесто брашно 2 супени лъжици пшеничен грис 1 яйце (размер М)
2 За топинга: 1 глава лук 1 супена лъжица зехтин ½ връзка магданоз 500 g гъби или гъби шийтаке 1 яйце (размер M) 30 ml кондензирано мляко, 4% мазнина 50 ml мляко, 1,5% мазнина 120 g сирене Edam, 30% мазнина i. Tr., Настърган Поставете половината от едамера под гъбената смес, разстелете я върху картофеното тесто и поръсете с останалото сирене. 3 Печете в предварително загрятата фурна на 180 ° C за около 50 минути, след което оставете за кратко да почине. Нарежете 4 торти и сервирайте. Хрупкава листа салата върви добре с него.
СЪВЕТ През сезона и ако искате нещо по-елегантно, лисичките или манатарките също са много добри, можете, разбира се, да използвате и гъбена смес.
Приготвяне 1 Задушете картофите с кожата, обелете, притиснете и оставете да се охладят малко. Смесете количеството с пълнозърнесто брашно, пшеничен грис и яйцето. Разточете картофеното тесто и го поставете в подложка с форма на пружина (Ø 26 см), застлана с хартия за печене, като направите ръб с височина 2 см. 2 Обелете лука, нарежете на малки кубчета и задушете в зехтин. Нарежете на ситно магданоза, почистете гъбите, нарежете на филийки и добавете и двете към лука. Вероятно. Добавете 2-3 супени лъжици вода и варете 1 минута. Разбъркайте кондензираното мляко, яйцето и млякото. Бихте ли знаели?
Гъбите трябва да "дишат", в противен случай бързо ще пораснат плесени. Най-добре е да ги купувате разопаковани. След като са опаковани, незабавно отстранете пластмасовото фолио. Когато го съхранявате, помага да го увиете в суха, чиста кърпа. След това те държат в отделението за зеленчуци на хладилника за максимум три до четири дни. Ако е възможно, винаги яжте гъби пресни.