Методи за отглеждане на стриди, Градинар (Ферма)

Стридите не са само изключително вкусни гъби. Освен различни полезни свойства, те са и устойчиви на радиация. Но как да ги засадите правилно?
Отглеждам стриди повече от 15 години. Този урок е много интересен и полезен. Опитах се да отглеждам гъби в торбички, но ми харесваше повече на "пънове" (трупи). Беше им отредено място в ъгъла зад оранжерията, под черешата - гъбите обичат сянката (и без това нищо нямаше да расте, но има полза).
Има 3 начина за заразяване на пънове с мицел: земята, диска и от край до край. Използвам първите две.
Нарастване на почвата с мицел. Нарязвам ствола на трепетликата на пънове с дължина 20-30 см и диаметър 18-20 см. Когато температурата на въздуха се затопли до 20-25 ° C, изкопавам дупки за диаметъра на пънчетата. Поръсете дъното с мокри дървени стърготини и компактни. След това внасям мицела, слагам го на дъното на всеки пън и добавям към него пръст. През лятото мицелът расте в дървесината и до началото на есента се появяват гъби.