Метод за отслабване; Университет на Фулда

Екотрофология

Метод за отслабване

Ефекти от метода за отслабване, бариатрична хирургия vs. Хранителни съвети относно състава на тялото и мускулната сила

отслабване

Затлъстяването е основен проблем в съвременното заможно общество. В Германия две трети от мъжете (67%) и половината от жените (53%) са с наднормено тегло, една четвърт от възрастното население (23% от мъжете и 24% от жените) страда от затлъстяване (Robert Koch Institute 2014).

За да се предотвратят по-специално метаболитните последици, е необходимо устойчиво намаляване на теглото.

При изразено затлъстяване (степен на затлъстяване III), с индекс на телесна маса (ИТМ) над 40 kg/m 2, намаляването на теглото само с диета е много трудно, поради което все повече хора избират хирургични мерки (бариатрична хирургия). Поради произтичащата от това малсимилация и ограничение (ограничен обем от количеството храна) е възможно много бързо намаляване на теглото. Постоперативно приемът на протеини не е достатъчен поради малкия обем храна. Това върви ръка за ръка със значително повишен риск от повишена загуба на мускулна маса и по този начин от метаболитен потенциал (консумация на енергия).

цели

Следователно целта на изследването е да проучи как видът на загуба на тегло - бариатрична хирургия vs. Консервативните практики (диета и упражнения) влияят върху телесния състав на силно затлъстели субекти.

Методи

Набират се възрастни с ИТМ най-малко 35 kg/m 2, които целят намаляване на теглото. Хората или участват в консервативна програма за отслабване, или се подлагат на бариатрична хирургия. Записват се следните параметри: телесен състав чрез анализ на биоелектричния импеданс, сила на ръката, хранителен протокол.