Метаболизъм на глюкозата и индукция на кетоза сред диети с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини в PDF плъх
От Медицинска клиника и поликлиника IV на Университета „Лудвиг Максимилианс“ в Мюнхен Директор: проф. Д-р. мед. М. Reincke Глюкозен метаболизъм и индуциране на кетоза при диети с ниско съдържание на въглехидрати/високо съдържание на мазнини при плъхове: Какво причинява модулация на съотношението мазнини и протеини? Дисертация за придобиване на докторска степен по медицина в Медицинския факултет на Университета „Лудвиг Максимилианс” в Мюнхен, представена от Доминик Менхофер от Аугсбург през 2014 г.
С одобрението на Медицинския факултет на университета в Мюнхен Репортер: проф. Д-р мед. M. Reincke Съдокладчик: проф. Д-р Инес Голи проф. Д-р Peter Weisweiler Съвместно наблюдение от служителите на докторанта: Dr. мед. Мартин Бидлингмайер д-р мед. ветеринар. Максимилиан Биелогуби Декан: проф. Д-р мед. Д-р h.c. M. Reiser, FACR, FRCR Ден на устния изпит: 15 май 2014 г.
III 3.7.3 Резултати от оралния глюкозен толеранс. 58 4-та дискусия. 61 4.1 Критично представяне на използваните методи. 61 4.2 Кои ефекти са възникнали при индиректната калориметрия? 62 4.3 Какво показват историята на теглото и състава на тялото. 62 4.4 Зависи ли индуцирането на кетоза при диетите с LCHF от съдържанието на мазнини и протеини? 65 4.5 Кой глюконеогенен орган захранва нивото на кръвната захар. 68 4.6 Има ли промени в генната експресия на глюкозните транспортери. 70 4.7 Положително ли се повлиява глюкозният толеранс и инсулиновата чувствителност? 71 4.8 Преносимост на резултатите при хора и обобщение. 74 5 . Резюме. 75 6 . Библиография. 77 7 . Приложение 7.1 Списък на съкращенията и съкращенията. 84 7.2 Използвани материали. 85 7.3 Списък на производителите. 90 7.4 Публикации. 92 7.5 Благодарности. 94
9 1.7 Производство на глюкоза чрез глюконеогенеза Глюконеогенезата произвежда глюкоза от метаболити, които не са въглехидрати, и гарантира постоянно ниво на кръвната захар след изчерпване на запасите от гликоген. В мозъка и еритроцитите произведената глюкоза се използва при гликолиза за генериране на енергия. Производството на глюкоза обаче струва повече енергия, отколкото може да се получи чрез гликолиза. Глюконеогенезата се извършва само защото мозъкът и еритроцитите - за разлика от другите клетки - не могат да използват мастни киселини като енергийни източници и следователно са зависими от енергийното снабдяване с глюкоза. В мозъка обаче нуждата от глюкоза се намалява чрез частично преминаване към кетонни тела. По принцип, освен три необратими реакционни етапа, глюконеогенезата е обратна гликолиза. Тези стъпки се заобикалят в глюконеогенезата от някои ключови ензими [27, 28]. Фигура 2: Опростено представяне на глюконеогенезата [38] Четирите ключови ензима са пируват карбоксилаза (1), фосфоенолпируват карбоксикиназа (PEP-CK, 2), фруктоза-1,6-бисфосфатаза (3) и глюкоза-6-фосфатаза (G6PH, 4).