Метаболизъм, катаболизъм и анаболизъм
Метаболизмът обединява механизмите на разлагане на молекулите от храната и производството на други молекули, необходими за функционирането и поддържането на тялото.
Катаболизъм
The енергиен метаболизъм или катаболизъм, съответства на извличането от хранителния запас на енергията, необходима за функционирането на клетките, както и разграждането на сложни молекули в молекули, които могат да бъдат използвани от клетките за изпълнение на техните функции. Това е фазата на разлагане на метаболизма.
Въглехидратите, мазнините и протеините са разбити на по-прости молекули, чрез набор от ензимни реакции, които съставляват храносмилането.
Извличането на енергия се върти около гликолизата, цикъла на Кребс и окислителното фосфорилиране. Тези химически механизми позволяват осигуряват енергия като аденозин трифосфат (АТФ).
Анаболизъм
The синтетичен метаболизъм или анаболизъм, е производствената фаза на метаболизма.
„След това клетките, имащи както енергия, така и основни материали, могат да произвеждат съставните части, специфични за човешкия организъм: въглехидрати, липиди, протеини и нуклеинови киселини. „1
Клетките използват малките молекули, произведени от катаболизма, за да се размножават и възстановяват. За това клетките постепенно развиват специфични молекули, които са все по-сложни, чрез последователни ензимни реакции.
Основен метаболизъм
Базалният метаболизъм, изразен в калории, съответства на количеството енергия, необходимо за оцеляването и поддържането на тялото в покой. То обхваща енергийните нужди на всички клетки в тялото. Базалният метаболизъм се различава от човек на човек въз основа на генетични фактори, като пол и размер на тялото. Тя може също да варира при един и същи индивид в зависимост от различни фактори.
Базален метаболизъм и етапи от живота
Основен метаболизъм еволюира в големи пропорции през различните фази на живота. От раждането до зряла възраст растежът на организма включва увеличаване на основния метаболизъм. След това се стабилизира и накрая постепенно намалява по време на остаряването на индивида.