Метаболизъм и генетика Как да подведете вашите гени
Принадлежите ли и към „добрите конвертори на фуражи“, които наддават на тегло само като наблюдават храната? Което ни води до често задавания въпрос: Вашият метаболизъм, който помага да определите теглото си, всъщност генетично предопределен ли е? И до каква степен вие сами оказвате влияние върху него?
Въпрос: Какво свързвате с метаболизма? Мнозина ще отговорят с „храносмилане" в този момент. Съвсем правилно, но всъщност метаболизмът включва много повече - също фактори като сън, бодърстване, нарастване, изграждане на мускули и хранене се контролират от различни метаболитни процеси от общо 100 трилиона клетки.
С оглед на това невероятно разнообразие от клетки, съвсем логично е вашият метаболизъм, в допълнение към много други основни задачи, да определя и вашия ръст. Добрата новина: Определено имате „дума“!
ГЕНИТЕ МОГАТ ДА НАУЧАТ
„Гените са виновни за всичко" често е практичен, тъй като е медицински обоснован, обяснителен подход за прищипване на панталони. Не по-малко от 145 гена оказват влияние върху човешкия метаболизъм. Учените от Helmholtz Zentrum München са стигнали до този удивителен резултат, включително от проучвания на близнаци знаете, че 40 до дори 70 процента телесно тегло е въпрос на предразположение.
Така че излишните килограми, които ни измъчват, неизбежна ли е съдбата? Въобще не! Гените не са отшелници, които се занимават единствено с прокарването на собствената си воля. Напротив: те всъщност са много комуникативни съвременници, които са изключително отворени за взаимодействие. Всъщност гените искат да участват в живота ни - и те също могат да бъдат променени от жизнените влияния! Например, установено е, че движението може да ограничи причиняващото болести неправилно програмиране в клетките.
Заключение: Носите волана за генетичната си конструкция отчасти в собствените си ръце и можете да му повлияете чрез здравословен начин на живот. Толкова за точка първа.
РАДИКАЛНИТЕ ДИЕТИ СА СКОРИ
Втора точка е свързана със самия метаболизъм, който е изключително умен и приспособим. На първо място: Нашият организъм се нуждае от минимум калории всеки ден, за да поддържа всички функции на тялото - като мислене, дишане или храносмилане и т.н. Всичко това попада под термина "базална скорост на метаболизма", т.е. консумацията на енергия, която се случва в пълноценна почивка и без активност.
И точно там кучето е погребано при повечето диетични методи: Ако тялото получава твърде малко енергия за дълъг период от време, то преминава към своя „генератор на аварийна енергия". Това работи най-ефективно чрез свиване на мускулите - нашите „ненаситни" телесни области. Разбира се, това не е добро нещо! Поради липсата на мускулна маса, основният метаболизъм също е правилно намален - до 50 процента от нормалната му стойност.
И сякаш това така или иначе не е достатъчно „лошо", тялото също така регулира скоростта на метаболизма. Постоянно. Колкото по-често нарушавате диетата, толкова по-добре тялото ви се справя със самоналожените „гладове" - защото е заето да натрупва мастни резерви . За разлика от метаболитно активните мускули, мазнините са доста мудни, което от своя страна прави отслабването все по-трудно.
Видео: Защо диетите предимно не работят
ПОСТРОЕН В НОЩНИ ДНИ
Изходът от този порочен кръг? Когато отслабвате, уверете се, че а) не консумирате твърде малко калории и б) включвате отделни дни, в които конкретно ядете повече. Човек говори за така наречените препоръчани дни, т.е. редовни „гурме дни". В комбинация с целенасочени силови тренировки, те поддържат метаболизма на пръсти и предотвратяват йо-йо ефект. Както можете да видите, вие сами контролирате метаболизма си за да не се забъркват външните фактори с вашето управление, ние обобщихме най-важните метаболитни инхибитори за вас - и също така предлагаме решението как да надхитрите тези „спирачки“: