Чай Lapsang Souchong, био пушен черен чай - Thés de la Pagode
Любим чай на Шерлок Холмс
Този пушен черен чай е разнообразие от чай, култивиран по склоновете на планината Wuyi в северната част на провинция Фуджиан. Черните му листа са умерено опушени с аромат на огън от смърч или кипарис. Предлага тъмночервен ликьор, бистър и бистър, с много ароматен, дървесен аромат с нотки на евкалипт и сладник.

Преди няколко години здравните власти промениха стандартите за пушени храни. Оттогава насам за чайниците стана по-трудно да произвеждат качествени чайове, отговарящи на тези стандарти, и поради това има по-малко пушени чайове, предлагани за продажба на потребителя. Нашият Lapsang Souchong спазва действащите европейски фитосанитарни разпоредби, като същевременно ви носи опушения вкус, който прави неговата специфичност и радва най-добрите вкусове.
Фин и фин, напорист и оригинален, чайът Lapsang Souchong беше любимият чай на Шерлок Холмс. Това е един от най-добрите решения за придружаване на солени или пикантни ястия. Много ниско съдържание на теин, така че може да се консумира по всяко време на деня.
Чай от листа - торба от 100гр
Състав: Lapsang Souchong пушен черен чай 100% органичен.
Lapsang Souchong пушен черен чай токачки Рецепта
За 4 човека:
- 20 минути подготовка
- 1h45 готвене
Списък на съставките:
- 1 токачка цяла или нарязана на парчета
- 10 cl зехтин
- 1 лук Севен
- 3 щипки пудра Espelette на прах
- 4 г смлян джинджифил
- 2 скилидки
- 1 звезден анасон (или звезден анасон)
- 2 дълги чушки
- 100 г захаросани кумкуати
- 18 г чай Lapsang Souchong от Grands Thés des Gourmets