Метаболитният синдром е признак на диабет!
Болестта, известна като признак за развитие на диабет тип 2, е метаболитният синдром. Това всъщност е синдром, състоящ се от коремно затлъстяване, високо кръвно налягане, висока кръвна захар и ненормален състав на мазнините в кръвта.

Тъй като това е бързо разпространяваща се болест, американските правителствени агенции и изследователи от университета Thufts търсят съществуването на това хранително вещество, което би осигурило защита срещу него. Установено е, че високите нива на витамини С и Е в организма предпазват от развитието на метаболитен синдром.
Жан Майер и екипът му са изследвали 353 мъже и жени в Екватора. Всички бяха на възраст над 65 години и общото между тях все още беше, че всички живееха в бедни квартали в покрайнините на Кито. Метаболитен синдром е открит при 40% от произволно избраната група, главно поради недохранване. Между другото, това съотношение е същото като средното за Европа и Америка. Делът на рафинираните въглехидрати и рафинираната сол в диетата им е висок.
Авторите обаче установяват, че тези с по-високи нива на витамини Е и С в кръвта имат пропорционално по-ниска честота на заболяването.
„Има невероятна връзка между нивата на тези два микроелемента в кръвта и метаболитния синдром“
„След коригиране на измерванията за възраст и пол, установихме, че съществува впечатляваща връзка между нивата на тези две микроелементи в кръвта и метаболитния синдром“, каза д-р Симин Никбин Мейдани, директор на USDA. „Резултатът показва, че по-високите нива на витамин Е в кръвта могат да осигурят защита срещу метаболитен синдром“.