Световен ден на кафето Ето 5 научни любопитства за любимата ви напитка

Независимо дали е ударно, пенливо, ароматизирано с плодове, билки или просто, кафето е популярна напитка. Във връзка със Световния ден -която ще бъде отбелязана на 29 септември заради ободряващия си ефект, феновете на аромата - порталът marieclaire.hu събра пет научни факта за черното, които малцина са познавали досега.

Определя формата на чашата

Учените са открили доказателства, че формата на чаша или халба определя какъв вид кафе очакват потребителите: 309 души от Китай, Колумбия и Великобритания са участвали в техните изследвания. В експеримента на участниците бяха показани снимки на 8 различни вида чаши за кафе, които трябваше да покажат колко сочно, горчиво или сладко кафе очакват, когато видят точно тази чаша. Независимо от страната, участниците заявиха, че мислят за по-малката, тясна чаша ароматно, горчиво кафе, докато я свързват с по-широката чаша по-сладко кафе.

Това е полезно за кожата

Кофеинът, извлечен от кафе, има добър ефект върху кожата, намалява възпалението, изсветлява кръговете под очите, а също така помага за премахване на целулита. В допълнение към кофеина, кафето и кафената киселина също са предпочитани в козметиката, като първата е супер антиоксидант, а втората освежава и излъчва повърхността на кожата.