Метаболитен баланс Метаболитната диета - Новини
Метаболитна диета: Според авторите, Метаболитният баланс трябва да отчита индивидуални фактори като тегло, здраве и храносмилане. (Източник: kokouu/Getty Images)
Диетата за метаболитен баланс се фокусира върху метаболитните процеси в организма. Концепцията, разработена от лекари и диетолози, е много популярна. Но действа ли метаболитната диета и сериозно ли е?
За пръв път концепцията за диетата не идва от САЩ, дори ако името Metabolic Balance го подсказва. Програмата обаче е разработена в Горна Бавария. В много отношения продажбите са строго базирани на американския модел. Изобретателите Dr. Wolf Funfack, интернист, и Silvia Bürkle, техник по хранене, са патентовали своята програма.
Лекарят и предприемачът Д-р Вълкът Funfack, изобретател на Метаболитен баланс почина през 2013 г. на 67-годишна възраст. Причината за смъртта не е публично известна.
Фотосерия със 7 снимки
Действа ли метаболитният баланс?
Да, Metabolic Balance работи. Тъй като приемът на калории по време на тази форма на диета е значително намален. През първите две седмици на участниците е разрешено да консумират само около 1000 калории. Това е смесена диета с много малко въглехидрати, много зеленчуци, малко плодове и малко повишено съдържание на протеини. В това отношение диетата е подобна на популярните препоръки за отслабване. Отрицателният енергиен баланс кара всички да отслабват. Засега толкова логично.
На каква система се основава Метаболитният баланс?
Специалността на така наречената диета за метаболитен баланс е, че специално обучен консултант първо разработва индивидуален план за клиента въз основа на различни кръвни стойности. Стойностите, които се определят, по същество са пълна кръвна картина, която всеки семеен лекар също прави по време на контролен преглед. Според разработчиците на диетата, определени ензими и хормони са предназначени да направляват насочеността на програмата. Производителите обаче пазят подробностите в тайна.
За създаването на индивидуален план за отслабване авторите са разработили компютърна програма, която генерира определени правила за поведение от 36 кръвни стойности и други физически състояния (тегло, телесни измервания, лекарства и др.). Този генерален план се проверява от консултант.
Създателите на тази диета твърдят, че стойностите на кръвта, индивидуалните предпочитания, непоносимост, заболявания или предишни заболявания изискват заедно диета, адаптирана към индивидуалния метаболизъм.
Как независимите експерти оценяват метаболитната диета?
Засега липсват научни доказателства, че такива и други така наречени метаболитни диети имат смисъл. Центърът за консултации на потребители в Северен Рейн-Вестфалия заявява: „Менюто изглежда много ограничено както по отношение на избора на храна, така и по отношение на калориите (според доставчика се обхваща само основният метаболизъм). Диетичните правила са много строги, строгите и количествено много подробни разпределения на храната (с точност до грам в строгата фаза) са неразбираеми за нас. " Централна точка на критика, изразена от защитниците на потребителите, е, че също така е „научно неразбираемо“ защо се правят лични препоръки при диета. Един участник в програмата трябва да яде моцарела и папая например, а друг рикота и ревен.
Как изглежда метаболитен баланс в детайли?
Диетата е разделена на четири фази: Като част от подготвителната фаза, както и при много други концепции, тялото е „подготвено“ за метаболитната програма чрез лека храна и изпразване на червата с помощта на лаксативи. Това е последвано от строгата фаза на смяна, в която се комбинират храни, съдържащи протеини и въглехидрати. Те са разделени на различни категории и са разпределени в зависимост от споменатите резултати от теста на компютърната програма. Тази фаза продължава най-малко две седмици.
Това е последвано от спокойната фаза, в която разрешените храни от строгата фаза на преобразуване се разширяват. Допуска се нарушение на диетичния план и дори се препоръчва веднъж седмично. Потребителите могат също да експериментират с храни, които не са били взети предвид, стига да са естествени. Накрая има фаза на поддържане, по време на която в дългосрочен план трябва да се спазват осемте основни правила за метаболитно балансирано хранене, които трябва да се спазват.
Какво струва Metabolic Balance?
Диетата е търговско предложение, което може да бъде закупено в цялата страна. Цената варира в зависимост от модула и продължителността от 300 до малко под 850 евро. Здравноосигурителните дружества не възстановяват разходите.
Програми за отслабване от здравноосигурителни компании
Законовите и частните здравни осигуровки възстановяват или субсидират програмите за отслабване на своите осигурени лица. В някои случаи се изисква медицинско свидетелство, удостоверяващо затлъстяване, диабет или метаболитни нарушения, като повишени липиди в кръвта (холестерол, триглицериди). Често обаче здравните застрахователи предлагат безплатни онлайн курсове за отслабване за всеки, който се интересува, независимо от тяхното тегло. С диетичните програми, които се финансират от здравни осигуровки, осигурените могат да разчитат на факта, че за тях се грижат сертифицирани диетолози.
Програмите за отслабване не трябва да бъдат едностранни, а трябва да включват разнообразни здравословни храни. Ако искате да останете стройни в дългосрочен план, трябва да коригирате диетата си.