Месото е здравословно само заедно с много зеленчуци; Природен остров

Месото е здравословно само заедно с много зеленчуци

Според проучване средиземноморската диета е също толкова добра, колкото и веганската. Средиземноморска диета, богата на прясна риба, зехтин и зеленчуци, отдавна се е чувала да бъде тайната на дълголетието. Сега е доказано, че диетата в средиземноморския басейн има толкова много благотворни ефекти върху тялото, колкото и без съставки от животински произход.

Италиански изследователи директно са изследвали как бактериите, попаднали в храната, влияят върху чревната флора. Случайни месоядни животни, тоест последователи на средиземноморската диета, са успели да открият много късоверижни мастни киселини, които предпазват от диабет и сърдечни заболявания. В допълнение, те са открили повечето полезни бактерии, чиито високи концентрации досега са били свързани с безмесно.

---