Месоядни крави; кой е този, който е обиколил рога на раковината
Досега човек се е намесвал в реда на природата по много начини и е страдал по много начини в резултат. Примерите включват: прекомерна химизация, която унищожава сушата и запасите от питейна вода; изгарянето на тропическите гори, което е довело до изчезване на животински и растителни видове и климатични промени; мащабни ферми, които според определени животински видове - т.нар „Вредители“ - донесоха със себе си неестествено разпространение, докато отнемаха местообитанието им от другите. Тъй като сексуалността стана твърде освободена, се появиха все по-сериозни болести, предавани по полов път. Изглежда, сякаш по-висша сила или закон ни води в правилната посока, единственият проблем е, че човек наистина не иска да забележи това, тъй като тогава ще бъде принуден да промени начина си на живот.
"Вие сте това, което ядете"
„Ти си това, което ядеш“, казва старата поговорка. Всъщност натуропатите не са достатъчно убедени, за да подчертаят доколко диетата ни влияе на физическото и психическото ни здраве. Яденето на месо например може да доведе до развитие на различни заболявания. Днес това е преувеличено, тъй като нарастващото замърсяване кара все повече и повече вредни вещества да навлязат в тялото на животното, да се натрупват в мускулните и мастните тъкани и ако човек се храни с това, лесно може да развие една от болестите на „модерната“ днес цивилизация . Това е особено вярно, когато се консумира месо от животни, които са били прекалено култивирани, лекувани с хормони, лесно се заразяват поради пренаселеност и чиито тела (тъй като са отслабени поради липса на упражнения и неестествени условия на отглеждане) не са достатъчно устойчиви на болест.
Обикновено човек избира внимателно какво да консумира. Дори диетата на смесените диети включва предимно месо от растения и тревопасни животни. Каква е причината за това? Храните на растителна основа са с нисък риск, но рискът от инфекция се увеличава и на по-високи етапи от хранителната верига. Разбира се, никой не може да се сети да яде яхния от хиена или бъркани яйца от кондор лешояди. Бихме могли да кажем, че прасето е всеядно, но очевидно не случайно някои народи го смятат за нечисто и по този начин негодно за консумация от човека. Принципът на по-малък риск насърчава хората да се въздържат възможно най-много от застрашени храни и вместо това да се хранят здравословно и „чисто“ на растителна основа.
Но желанието за печалба се намесва и отклонява човека от естествените му инстинкти. Той държи своите близки в горчиво робство през целия им живот и в крайна сметка жестоко ги убива. Животните, които са покорявани от поколения, не се отглеждат по естествен начин, а по произволен начин, раждайки индивиди, които „произвеждат“ много месо и мляко, но често не са в състояние да стоят на крака и по различни видове страдат цивилизационни заболявания - стрес, фобии, затлъстяване. Но дори и това не е достатъчно: да се угоят възможно най-бързо с най-ниски разходи, т.нар „Месокостно брашно“ - прахообразно вещество, приготвено от трупове на животни - се смесва, като често се използва месото на животни, заразени с инфекциозна болест. С тази безотговорност те поеха непредсказуеми рискове. Последствията не закъсняха: през 1985 г. във Великобритания се появи ново заболяване сред кравите: СЕГ (говежди спонгиформна енцефалотия). Основната причина: месо от остъргани овце е използвано за хранене на кравите .
Скрейпито е известно овче бедствие от триста години. Въпреки че фермер в Америка е имал подобна болест още през 1947 г. сред невестулките, убиващи заразени овце, не се е смятало, че е опасно за друго животно. Симптоми на заболяването: първоначално животното възприема странни навици, става агресивно, след това в движението му се появяват нарушения на координацията.
Болестта се причинява от частици с по-малко съдържание на протеини от вирусите, наречени приони. Те са много устойчиви на външни влияния - някои твърдят, че издържат до 360 градуса по Целзий за един час - и тяхното размножаване е много специално: те превръщат протеините на заразените животни в свои собствени форми. Болестта атакува мозъка и лимфната система, променяйки я до гъбеста структура.
Болни трупове на животни за фураж?
Ние докладвахме за СЕГ в Мидения рог преди шест години. Дори тогава можеха да се чуят 140 000 мъртви говеда (в сравнение с това сегашната цифра от 160 000 не изглежда много реална!). Тъй като котките също са диагностицирани с болестта, се предполага, че тя може да бъде опасна за хората. По това време консумацията на говеждо месо спада временно до 10-15%, след което бавно всичко се възстановява. Политиците се опитаха да го прикрият по финансови причини, но поне случилото се беше, че през 1989 г. беше забранено храненето на трупове на животни, за да се хранят тревопасни животни. Разбира се, това не е достатъчно, за да спре епидемията. Не знаем колко говеда вече носят прионите на говедата, тъй като инкубационният период се удължава с години - и има опасения, че инфекцията може да бъде предадена на потомството - и още по-малко знаем какво е положението при хората, тъй като болестта може да избухне след двадесет години. Микробиологът Стивън Дилър казва, че броят на смъртните случаи може да достигне до десет милиона до 2010 г. Може да се стигне до военна загуба!