Месо с картофи под кора на сирене, печено в саксии, рецепти със снимки

Отдавна мечтаех да си купя керамични тенджери за фурната и сега най-накрая сбъднах мечтата си! Колко вкусни, красиви и лесни за приготвяне ястия можете да приготвите! Искам да предложа една от тези рецепти днес - ястие от картофи и месо в саксия.

Особено ми харесва факта, че благодарение на дебелите стени на тенджерата, която се нагрява доста бавно, месото не се пържи или готви, а изнемогва, има специален ароматен вкус.


СЪСТАВКИ ЗА ГОТВЕНЕ (на порция, т.е. една тенджера):

  • Изпрати списък:

Това са тенджерите, които ще са ви необходими, за да приготвите нашето ястие.

картофи

1. Изсипете растително масло на дъното на тенджерата.

кора

2. Измиваме месото и го нарязваме на малки парченца. Можете да използвате свинско вместо говеждо. Просто трябва да имате предвид, че свинското месо се готви по-бързо от говеждото.

кора

3. Поставете парчетата говеждо месо в саксия. Леко сол.

кора