Месни котлети със сирене - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Както се казва, всичко гениално е просто и най-лесният начин да направите вкуса на познатите котлети по-интересен е да добавите към тях сирене, с него това ястие ще искри с нови цветове, а вкусът на котлетите ще стане по-мек.

СЪСТАВКИ

  • Говеждо месо 300 грама
  • Свинско месо 300 грама
  • Твърдо сирене 300 грама
  • Бял хляб 150 грама
  • Мляко 0,5 чаши
  • Брашно 3-4 чл. лъжици
    за обезкостяване
  • Растително масло На вкус
    за пържене
  • Смлян черен пипер На вкус
  • Сол на вкус

рецепта

Първо измиваме месото и го нарязваме на малки парченца, обелваме лука и също го нарязваме на четири части. Отрежете кората от белия хляб и накиснете хляба за няколко минути в мляко.

снимка

Сега прекарваме месото, лука и накиснатия хляб през месомелачка, добавяме подправки и сол в купата.