Месни ястия, китайска кухня, рецепти със снимки за 472 рецепти
Рецепти от второ ястие → Месни ястия
Китайски
Много обичам китайската храна. Това, разбира се, е адаптирана рецепта, но се получава много вкусно! Можете лесно и бързо да приготвите това ястие, за промяна.
Харесвате ли китайска храна? Или може би все още имате варен ориз? Готвене на китайски пържен ориз с месо.
Според тази рецепта можете да готвите не само пилешки бутчета, но и крила. Имайте предвид обаче, че крилата се готвят и пекат по-бързо. Технологията е проста, има много малко съставки. Опитвам.
Китайските рецепти за готвене на свинско месо се основават на бърза топлинна обработка на продуктите, поради което месото се приготвя много бързо и задържа максимум полезни вещества. Така че в това ястие приготвянето на свинско месо започва с бързо пържене в тесто при висока температура, парчетата месо са покрити с хрупкава коричка, която запазва сочността на месото.
Необичайно деликатна комбинация - пилешко филе с ананас. Това ястие се приготвя много бързо, можете да го поднесете на неочаквани гости или да приготвите пилешко филе с ананаси за романтична вечеря за двама.
Свинското месо с гъби в уок, в съответствие с принципите на китайската кухня, се пържи много бързо, с минимална топлинна обработка.
Пърженият ориз е ястие, дошло при нас от китайската кухня. Китайците смесват варен ориз с всякакви съставки и пържен в уок.
Сладко-кисел сос, рецептата за който се предлага тук, популярно китайско ястие.