Месечни писма 2006 G
Януари 2006 г.
Щракването
Февруари 2006 г.
Ловът на затлъстели ще направи всички дебели!
Във Великобритания, една от страните в Европа, където затлъстяването се е увеличило най-много, NIH, Националният здравен институт, предлага да спре лечението на затлъстели хора, които отказват да променят хранителните си навици. Болниците в Източна Англия обявиха, че повече няма да правят хип хирургия на затлъстели хора. Британското правителство планира да постави върху мастни или сладки продукти етикети от същия тип като тези върху цигарените опаковки: „продукт, вреден за здравето“. Децата също ще бъдат наблюдавани повече, които ще бъдат претегляни често, а училищната програма ще включва задължителни уроци по диетология. (1)
Какви според вас ще бъдат ефектите от тези мерки ?
а) Тези мерки ще помогнат за намаляване на затлъстяването във Великобритания.
б) Тези мерки няма да окажат влияние върху тежестта на британците.
в) Тези мерки ще доведат до увеличаване на проблемите с теглото във Великобритания.
(1) Харо за калории в страната на „риба и чипс“. Светът, 20.1.2006 г.
Март 2006 г.
Трябва ли да се подчиняваме на тялото си или да го дисциплинираме?
Малка лична реклама: Разработените тук идеи са групирани в книгата, която току-що публикувахме, Jean-Philippe Zermati et moi, публикувана от Odile Jacob, озаглавена "Диктатура на режими, внимание!" (Март 2006 г.)
Април 2006 г.
Дебели хора и тяхната чиния
Май 2006 г.
Отслабване до смърт
Юни 2006 г.
Работата да бъдеш себе си
Резюме на предишни глави:
Видяхме, че ловът на затлъстели хора, който в момента е разпространен в западния свят, няма да бъде ефективен начин за намаляване на популациите! (виж хрониката от февруари 2006 г.). Нека също така не вярваме, че последствието от него, демонизирането на мазни и сладки храни, ще помогне. Напротив, подобни мерки могат само да направят единия и другия по-дебел, вече затлъстял и още недебел.
Видяхме, че за да наддадете на тегло и не повече, първо е необходимо да приемете акта на хранене сериозно, за да му върнете пълната му важност. Нашето тяло има силно усъвършенствани механизми за регулиране на приема на храна в него, които научната работа сега изследва в детайли. Нека не влизаме в борба с тях, тоест със себе си! За да направим това, трябва да се доверим на нашите хранителни усещания, на нашите специфични апетити, които да ни ръководят.
И за да можем наистина да се изслушаме в това толкова важно време, което е актът на хранене, е необходимо да имаме достатъчно време пред нас, да сме спокойни, в спокоен климат и да се къпем, ако е възможно, в приятелска атмосфера (виж хрониката от март 2006 г.).
Следователно публичните власти и медицинската професия ни се струват на грешен път, като драматизират прекомерно наднорменото тегло, като определят точни стандарти за тегло, на които всеки трябва да се съобразява.
Правейки това, те само насърчават състезанието за слабост, само за да затвърдят тази вяра, според която слабостта свидетелства за волята и стойността на индивида, и че следователно никога не е достатъчно слаба, за да можете винаги да увеличите своя капитал за отслабване.
Защо, вместо да заклеймявате онези, които са пълни и ядат мазни и сладки продукти, не се застъпват за умиротворяване и самоприемане? Някои първоначално са построени да бъдат пълни? Дали други, които са напълнели поради безсмислените си усилия да отслабнат или поради обратите на съществуването, откриват ли, че връщане назад няма? Голяма работа! Ние го наричаме човешко разнообразие.
Но също така, и това несъмнено е така за мнозинството, да приеме себе си такъв, какъвто е, да престане да се бори срещу себе си, срещу апетитите си, парадоксално да позволи, в много случаи (но не във всички) да отслабне!
Защото тогава сме способни да живеем активно, да бъдем доволни от съществуването си. Слушайки нуждите си, апетитите си, като се грижиш за себе си, спираш да се измъчваш. Ядем това, което ни харесва, имаме ситност и не повече.
Следователно истински подходящи съобщения за общественото здраве биха били:
- Състезанието за отслабване ви дебелее.
- Тъй като хранителното поведение се контролира главно от несъзнателни процеси, затлъстяването, произтичащо от сложни детерминанти, в никакъв случай не е болест на волята.
- Най-доброто, което всеки може да направи, е да се вслушва в нуждите си и да бъде себе си, доколкото е възможно.
Това е важна част от алтернативната програма, която предлагаме (вж. Програмата за обществено здраве GROS за затлъстяване).
Това е необходимо, но няма да е достатъчно.
(Ето защо ви казвам още веднъж: да продължите).
Жерар Апфелдорфер