Меркурий - не само при рибите - WirEssenGesund

В едно проучване учени от университета в Монреал искали да разберат колко метилживак на глава от населението се консумира чрез риба и морски дарове. По този начин те оцениха количествата живак, взети от риболова от 1950 до 2014 г., и комбинираха това с информацията за седмичната консумация на риба от 175 държави между 1961 и 2011 г.
Всичко е ясно за Германия
В 66 от 175 изследвани държави съществува риск от прекомерно количество метилживак да бъде абсорбирано. Прекомерно количество е всяко количество, което вече не се счита за безопасно за развитието на плода. Твърде много живак е особено вредно за бременни жени и деца. Следователно седмичната консумация на изключително токсичното живачно съединение не трябва да бъде по-висока от 1,6 микрограма на килограм телесно тегло. Докато Малдивите, Исландия, Малайзия, Литва и Япония са сред страните с най-висок риск, съвсем ясно за Германия: тук прогнозният седмичен прием на глава от населението е 0,8 микрограма на килограм телесно тегло.
Пълнежите с амалгама са допълнителна тежест
Това се дължи на доста ниската консумация на риба от германците. Тези цифри обаче не отчитат високия дял на вегетарианци или вегани, което вероятно би увеличило приема на глава от населението. Освен това живакът не идва само от риба: особено зъбните пломби, направени от амалгама, са номер едно в Германия и особено децата и бременните жени са постоянно изложени на токсичните тежки метали.
Живакът се изпарява при стайна температура и следователно се разпръсква във въздуха. Поради това по-голямата част от вложените в околната среда човешки живак в околната среда се дължи на производството на топлинна и електрическа енергия от въглища, нефт или газ, както и добив на злато. Живакът се използва в световен мащаб в хлорно-алкалната промишленост, в измервателните уреди, а също и в козметиката. Също така се намира в батерии (клетки с бутони) и някои енергоспестяващи лампи.
Също така има естествени емисии на живак от активни вулкани, горски пожари, изветряне на скали и изпускане на живак от земната кора и океаните. Въпреки това хората причиняват значително по-големия дял на замърсяването с живак в околната среда. Никога досега толкова много живак не е влизало в атмосферата и не се е установявало в моретата и океаните, както след индустриализацията.
Живакът като причина за заболяване
Разследваният по-специално метилживак има сериозни отрицателни ефекти върху нервната система, имунната система, сърдечно-съдовата система и бъбреците. Той се натрупва в мозъка, черния дроб и бъбреците, в периферната нервна система и в костния мозък, при бременни жени в плацентата и в плода - особено в мозъка. Живакът уврежда имунната система и може да доведе до алергии, астма и автоимунни заболявания. Също така благоприятства инфекциите с бактерии, вируси и гъбички и повишава антибиотичната резистентност.
Какво да правя? Следното се отнася за индивида: Избягвайте колкото е възможно повече риба и морски дарове. Омега-3 мастните киселини могат лесно да се абсорбират от ленено масло, семена от чиа или конопени семена. Водорасловото масло също се предлага в по-високи дози. Нека батериите и енергоспестяващите лампи бъдат рециклирани професионално и отстранете амалгамните пломби, ако е необходимо. И също така използвайте и подкрепете възобновяемите енергии.
PS: Искате ли да ни четете лесно с любимото си приложение? Вижте тук.:)