Ментови кюфтета и извара извара - грах и тегло в чинията ми
Кюфтета с мента и извара
Рецепта, която ще ви накара да пътувате!
Ето рецепта с вкусовете на Магреб, каквато мечтаете за нея.
Така че, ако харесвате подправки и вкусовес аромат, опитайте веднага и добавете аромат към вашите ястия !

(Тази рецепта е рецепта от диетата на д-р Коен)
Съставки за 1 човек (а):
За кюфтетата:
125 г говеждо месо с 5% масленост1 яйце1/4 лук3 щипки канела на прах3 щипки смлян кориандърНяколко пресни листа от ментаСол пипер1 ч. Л. Зехтин