Менопаузата соя е ефективна за здравето на сърцето
За да се предотврати рискът от атеросклероза по време на менопаузата, жените трябва да обогатят диетата си със соя, според ново американско научно изследване.

Яденето на диета с високо съдържание на соя помага на жените в постменопауза да имат добро здраве на сърцето и да предотвратяват атеросклерозата (загубата на еластичност в артериите поради склероза), показват резултатите от проучване, публикувано в медицинското списание "Менопауза". Но тази конкретна диета трябва да започне преди менопаузата.
Изследователи от Медицинското училище в Уейк Форест проведоха проучване, за да разберат ефектите от диетата с високо съдържание на соя върху симптомите на менопауза.
Те проведоха експеримент с маймуни, хранени с животински протеини или със соеви протеини с високо съдържание на изофлавон преди и след "хирургична менопауза".