Менюто на седмицата от 5 до 11 октомври 2020 г. - Кухня Actuelle
Ти си студен ? Облечете чорапи и следвайте менюто ни от седмицата до ключ. Не е нужно да мислите, ние избрахме точно това, от което се нуждаете там, сега, между капките дъжд, хладния вятър и нощите, които пристигат твърде рано: чили кон карне, което затопля, морбифлет, който утешава, гореща ябълка от козе сирене това наслаждава, перфектен шоколадов мус, който повдига настроението ви.
Понеделник, 5 октомври: Вкусна баница с праз
Баницата с праз е към кухнята каква е малката черна рокля към гардероба. Можем да го извадим по всеки повод и в зависимост от времето, можем да го аксесоарираме, за да му придадем различен вид: например добавете шунка или бекон, украсете с гъби, украсете с козе сирене. Накратко, този празен вкус на праза, вкусен обикновен, чака едно: да го подправите по своя начин. !
Вторник, 6 октомври: Chili con carne
Когато небето е сиво, има само едно лекарство: добавете цвят към чинията си. С добра щипка подправки получавате щедро, приятно, лесно и пълноценно ястие като този чили кон карне. Смес от говеждо месо, червен фасул и домат че всички оценяват. За адаптиране в безмесна версия за вегетарианци и флекситарианци и сервиране с купа ориз.
Сряда, 7 октомври: Галета с лук, козе сирене и панчета
Направете палачинки тази сряда! Винаги е добра идея и децата ще я харесат! Разбира се, класическите гарнитури винаги са мода: шунка и сирене, гъби и сирене, пълноценна или дори незаменимата колбаса галета. Но ако искате да внесете нотка оригиналност във вашето галет-парти, заложете на козето сирене и панчето. За гарниране с лукови пръстени за любители. Това щастие.
Искате да направите своя домашна палачинка от елда ? Много добра идея !
Четвъртък, 8 октомври: Crumble butternut
Те нахлуват в сергиите за нашето най-голямо щастие ! Нашите любими тиквички, butternuts, са назад, големи, малки. Има хиляда и един начини да ги приготвите, от велуте до решетка до каша. Но мислили ли сте да го превърнете в рушащ се? Неговата топяща се плът, хрупкавостта на ронене. тази игра на текстури ще ви накара да се поддадете !