Менюто ми е антихолестерол през седмицата, ето рецептите!
Високият холестерол: какви са рисковете ?
Повишаването на холестерола в кръвта има сериозно въздействие върху сърдечно-съдовата система. Рисковете от сърдечни патологии, на ударите са изключително високи.
Високото ниво на холестерол включва няколко рискови фактора. Някои не могат да бъдат коригирани като възраст, пол или наследство. Предотвратяването на някои фактори като алкохолизъм, тютюнопушене, ограничаване на теглото или диета обаче може лесно да коригира повишеното ниво на холестерол.
A диета с ниско съдържание на наситени мазнини особено се препоръчва за закуска, обяд и вечеря. Също така препоръчваме консумацията на плодове, зеленчуци и тлъста риба.
Закуска: Кафе без захар - Brioche парижка версия Не се колебайте да използвате обезмаслено мляко или да приготвяте леки бриоши с 0% извара - Плодов сок - Леко сирене (1 порция)
Обяд: Салата от червено зеле - Пълнозърнест ориз със спанак и лимон - обикновено кисело мляко използвайте обезмаслено мляко - 3 филийки пълнозърнест хляб - Обикновен сезонен плод
Закуска: Чай без захар - 2 или 3 порции препечен хляб с маргарин - 1 обикновен швейцарски 0% - Чаша цитрусов и малинов компот
Обяд: Поширано яйце, приготвено без мазнина - скариди и кокос от сьомга Талиатели - Порция бяло сирене 0% - Обикновен плод
Закуска: Горещ шоколад - 3 или 4 филийки пълнозърнест хляб със сладко или мед - порция обикновено бяло сирене 0% - Гранита със сок от моркови и грейпфрут (мощен антиоксидант, предпочитайте розов грейпфрут).