Меню на Аткинс на унгарски - Lowcarbeuropa
За много от нас е трудно да спазват американската диета на Аткинс. Много пъти подготвеното меню е полезно. Не е нужно да следваме отблизо този план, но все пак той е насока за това какво ядем.
Ще намерите и унгаризирано седмично меню и някои практически съвети.
Не описвам собствените си мисли, защото съм просто неспециалист. Ще споделя с вас информацията, събрана от лекарите. В началото на диетата беше много добре да се намерят практически идеи и в мрежата. Сега описвам и двойка, макар че съм сигурен, че ще звучи познато на всеки, който чете книгата на д-р Аткинс. Бих посъветвал всеки да си го вземе, преди да започне диетата на Аткинс. (Все още се предлага в издателство „Александра Бук“, дори се доставя по пощата!)
Всеки знае, че трябва да се пият 2-3 литра вода дневно, в противен случай детоксикацията няма да отиде.
Трябва да се внимава с кафето и кофеиновата кола.
Не можех да се откажа от кафето. Съветът е да пиете безкофеиново, но не и цикория. Затова след личната консултация казаха, че бих предпочел да пия редовно кафе:)
Внимавайте с разбитата сметана. Направих го с пянен сифон и в него сложих подсладител. На сутринта битото кафе придаде атмосферата на началото на деня:)
Избягвайте всички нискомаслени сирена.
Яжте много сурови зелени и салати.
(списъкът може да бъде намерен на много места - също в книгата)
Използвайте зехтин, понякога малко масло, но никога не пропускайте маргарин и мазнини.
Започнете храненето си с чаша вода. Яжте бавно и яжте толкова, колкото ви е необходимо. Не се изяждайте сити! Редовността е важна, поне 3 пъти на ден.
Хубаво е да си водите дневник, за да можем да се контролираме. Форумът беше добър за мен, защото успяхме да споделим личен опит помежду си.
Считам консумацията на витамини и минерали за важна. Също така приемам фибри (Внимавайте със захарта в тях и нямайте прекалено високо съдържание на х), за да избегнете запек.