Меню; il Rossini; Cucina Italiana

Антипастите от италианската кухня са малки ястия, за да започнете меню. Предлагаме шест различни вкусотии. От bruscchetta до vitello tonnato.

cucina

Брускета

Брускета
Препечен хляб с домат и босилек
печен хляб, домат, босилек

Carpaccio the spada

на риба меч с рукола и чери домати
Резенчета сурова меч меч с рукола салата и чери домати

Zuppa di Pomodoro

доматена супа
доматена супа

Карпачо манцото

на аржентинско телешко филе с рукола и пармезан
филийки сурово аржентинско говеждо месо с рукола салата и пармезан

Vitello Tonnato

фини филийки телешка обвивка с домашен сос от риба тон
тънко нарязано телешко месо с домашен сос от риба тон

Antipasto della Casa

Предястия в домашен стил
смесена стартерна плоча

Insalads

Зелено, бяло и червено. Това са цветовете на италианското знаме, които ще намерите и в нашите салати.

Insalata Mista

Смесена салата, поднесена с дресинг от кисело мляко или балсамов оцет и зехтин
смесена салата, поднесена с дресинг от кисело мляко или балсамов оцет и зехтин

Insalata mista con filetto di Salmone

Смесена салата с филе от сьомга на скара, поднесена с дресинг от кисело мляко или балсамов оцет и зехтин
смесена салата с филе от сьомга на скара, поднесена с дресинг от кисело мляко или балсамов оцет и зехтин

Insalata Caprese

Домати, моцарела, босилек
моцарела, босилек и домати

Insalata mista con Tonno

Смесена салата с риба тон, поднесена с
Кисело мляко или балсамов оцет и зехтин
смесена салата с риба тон, поднесена с дресинг от кисело мляко
или балсамов оцет и зехтин

Insalata mista con Gambero

Смесена салата с скариди на скара, поднесени с
Кисело мляко или балсамов оцет и зехтин
смесена салата с скариди на скара, поднесена с кисело мляко
дресинг или балсамов оцет и зехтин

Insalata mista con Strisce di Filetto the Manzo

Смесена салата с ленти от говеждо филе на скара,
сервира се с дресинг с кисело мляко или балсамов оцет и зехтин
смесена салата с говеждо филе на скара, поднесена с
кисело мляко или балсамов оцет и зехтин