Хранителна непоносимост Много хора правят грешни изчисления! ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Някои хора не могат да понасят фруктоза, докато други не могат да понасят храни с лактоза. Мнозина обаче не знаят дали има непоносимост към храна - или погрешно преценяват ситуацията си!

Много германци погрешно преценяват непоносимостта си към храната. Това беше резултатът от проучване на търговец на дребно за спортно хранене nu3, в което бяха помолени повече от 1000 участници. В проучването 29 процента от жените и 23 процента от анкетираните мъже са заявили, че имат непоносимост към храна и поради това се въздържат да ядат други здравословни храни като млечни продукти, фруктоза или храни с глутен.
Експертите и проучванията обаче показват други цифри:
- Само около 0,4% от населението всъщност страда от непоносимост към глутен - но почти десет пъти повече вярват в лична непоносимост и искат да се хранят без глутен.
- На свой ред само 3,6 процента от анкетираните подозират, че страдат от непоносимост към фруктоза - лекарите обаче изчисляват, че действителният брой е много по-голям: до 33 процента от населението се смята, че са засегнати.
- 11,4% от анкетираните казват, че имат непоносимост към лактоза. Лекарите оценяват пропорцията на най-малко 15 процента.
Хайде!
Проучването показва, че все още има много несигурности и погрешни преценки относно собствената непоносимост към храна. Непоносимостта обаче не се приема сериозно от всички. Проучването установи, че мъжете слабо разбират непоносимостта към храна: 28 процента смятат, че "позирането" относно непоносимостта е прекомерно. Само 32,9% от анкетираните разбират напълно.