Мемфис кафе, Tommy s Diner, Chez Arnold отварят вашия франчайз ресторант!
Ретро атмосфера, необходима за тези американски ресторанти
Ресторантът за хранене е популярен и франчайзодателите се възползват !
Предлагайки бургери, салати, хотдог, месо на скара, типични сладкиши и други млечни шейкове, формулата съдържа всичко необходимо за удоволствие на разнообразна клиентела: с приятели или семейство, млади или стари, любители на бургери или носталгични за 50-те, всеки може да намери в тях заведения отговор на техните очаквания по отношение на гастрономията и атмосферата.
Разбира се, не отне много време, за да пристъпи франчайзът: първият на палубата, Tommy's Diner, пусна своята концепция през 1993 г. Днес на пазара се развиват няколко марки като Memphis Coffee, Chez Arnold's, Holly's Diner или Emily's. Всички сърфират в лудостта на бургерите, тъй като през 2016 г. продадоха 1 бургер за 2 сандвича срещу 1 бургер за 7 сандвича преди 10 години, но и на вълната на ретро и винтидж, без да забравяме, разбира се, любителите на американската мечта.
С кои марки да отворите своя закусващ франчайз ?
Сред споменатите по-горе мрежи се открояват три:
Кафе Мемфис, най-развитите: с повече от 70 ресторанта, отворени от старта на разработката на франчайзинг през 2010 г. (включително последния в Мужен, вижте Memphis Coffee Mougins: и три ресторанта в Приморските Алпи). Мрежата се откроява с желанието си да представи изключително пълно меню с рецепти, приготвени от пресни, качествени съставки (само 20% от тях са замразени). Откриването на ресторант Memphis Coffee е възможно от 150 000 евро личен принос за глобална инвестиция от около 700 000 евро.