Мелфор винегрет
онзи ден в ресторанта ядох салата, подправена с мелфор оцет винегрет и ми се стори супер добра !
всъщност мелфор е елзаски оцет, приготвен с мед и запарка от растения. той е много по-сладък от класическия оцет.
Бих искал да опитам мелфор винегрет, но всъщност не знам как да дозирам.
момичето от ресторанта ми каза, че в него са сложили фъстъчено масло, мелфор оцет и малко маги.
без горчица, без сол, без повир.
Има ли елзаси (или други) сред вас, които биха могли да споделят рецептата си с мен? ?
Благодаря предварително за вашите отговори !
Също да видите