Мексикански сос от червен боб

500 г консервиран червен боб, 2 с.л. супени лъжици растително масло, 90 г настъргано сирене Чедър,? чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка чили на прах, 1 супена лъжица. лъжица нарязан сладък зелен пипер, царевица или скариди.

Поставете зърната от буркана. Не изливайте сока. Загрейте олио в малка тенджера, добавете боб, загрейте и замесете. Добавете 3 с.л. супени лъжици сок и разбъркайте добре.

Охладете, смелете със сирене, сол, черен пипер и чили на прах. Готовият сос трябва да има консистенцията на заквасена сметана.

Сервирайте горещо с чипс от царевица или скариди.

Време за готвене - 20 мин.

Подобни глави от други книги

Салата от червен и бял боб

Салата от червен и бял боб 430 г консервиран бял боб; 430 г консервиран червен боб; 1 голям червен лук 2 скилидки чесън; 1 голям лимон; 30 мл зехтин; 30 мл нарязана прясна мащерка; 225 г консервирани нарязани домати; сол;

Супа от червен боб

Супа от червен боб За 60 г червен боб: 25 г лук, 15 г орехи, 3 г брашно, 10 г топено масло; сол, червен пипер, кориандър на вкус.Сортирайте зърната, изплакнете, добавете студена вода, оставете да заври, отстранете пяната и варете на тих огън, докато

Салата от червен боб

Салата от червен боб За 80 г боб: 25 г лук, 15 г слънчогледово олио, 15 г оцет; сол, черен пипер, кориандър и магданоз на вкус.Сортирайте червения боб, изплакнете, добавете студена вода и гответе до омекване, след това поставете на сито. Поръсете охладен боб

Салата от червен боб с ядки

Салата от червен боб със сирене

Салата от червен боб със сирене Съставки Червен фасул в консерва - 200 г, твърдо сирене - 50 г, растително масло - 3 с.л. лъжици, оцет - 1 ч. л., дафинов лист - 1 бр., зелени копър или магданоз - 0,5 връзка, захар и сол на вкус.

Салата от червен боб

Салата от червен боб Съставки: боб - 300 г, лук - 4 бр., Растително масло - 4 с.л. лъжици, оцет - 2-3 с.л. лъжици, сол, черен пипер, кориандър и магданоз.Сортирайте червения боб, изплакнете, залейте със студена вода и гответе до омекване. Хвърлете на сито, охладете,